AkingLung
很喜歡街邊小吃的夾餅, 放入滿滿的花生餡料,很捧!
A. 酵母、細砂糖、雞蛋1顆 + 水、B. 中筋麵粉(想鬆軟可用高筋粉)、夾餡配料 : 花...
花媽甜心派
傳統小吃白糖粿~改變一下食材 不只好吃又懷舊 也是配茶的好點心喔
南瓜泥、糯米粉、細砂糖
我的烘焙廚房
其實和上次食譜大同小異,今次就地取材,想清藍莓醬,又想唧花,所以用埋佢
低筋面粉或自發粉、無鋁泡打粉、藍莓醬、無鹽牛油、雞蛋、全脂奶、糖
戀上味覺
食肆吃到的PIZZA通常都較油膩,而自製的則與別不同,材料可隨個人口味自由配搭,這便是自家製的好...
高筋粉、糖、鹽、酵母、油、水、水牛芝士(Mozzarella)、低筋粉、莎樂美腸(Sala...
Popo Huang
今天分享用電鍋煮麻油雞飯~~方便又好吃呀!! 麻油香氣真的很誘人~~ 更多美味料理請到~...
白米、水、雞腿肉、薑片、香菇、麻油、米酒、鹽
老孫妮可
又到了春暖花開適合郊遊的日子~做份豐盛的三明治.雞腿排.魚排.大把生菜層層堆疊.一口咬下滿嘴都是...
白吐麥全麥吐司、多利魚排、荷包蛋、玉米粒、火腿、起司片、生菜、牛番茄片、桂冠沙拉
BakeryMan
繼法式梳乎厘後,今次加入薑汁味道後,有截然不同味道,大家可以試試。
材料A牛奶、材料A麵粉、材料A牛油、材料A砂糖、材料A蛋黃、材料B蛋白、材料B砂糖、薑汁
高太廚房
根據網上資料指出:薏米含澱粉、蛋白質、各種礦物質和維他命都很豐富,中醫稱其有健脾胃、利小便、消水...
腐竹、熟薏米、雞蛋、冰糖約、食用凍開水
成波之路
簡單的家常菜做法,雖然未必正宗,但肯定的是不難做而且很好下飯! 歡迎到面書專頁讚好!有更多食譜...
茄子、免治豬肉、蒜頭 (切碎)、蔥 (切碎)、薑 (切碎)、豆瓣醬、生抽、米酒、糖、水、米...
小芳
利用水果的酵素來醃肉 ,可以讓肉質變軟 吃起來有果香還可以去油膩喔 要半煎半烤的方式 ,讓五...
五花肉、柳丁、蠔油 (醃料)、味醂(醃料)、蒜末(醃料)、細紗糖(醃料)、醬油(醃料)
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