豆乳 食譜、做法 - 共30

排序
  • 星野酵母豆乳軟麵包

    慳家小師奶

    成功培養星野酵母,第一時間整麵包! 星野酵母味道好清香,完全唔似速酵陣味! 加埋用豆漿整,焗...

    高粉、星野酵母原種、糖、鹽、無糖豆漿、油

  • 綠茶豆乳麵包

    慳家小師奶

    八號風球最佳活動就係整麵包! 用中村藤吉綠茶粉整麵包,好香濃! 再加埋豆乳整,就更加健康!

    高粉、豆乳、雞蛋、白神山酵母、蜜糖、油、鹽、綠茶粉

  • 液種豆乳歐式麵包

    慳家小師奶

    做歐式包真係不能自拔! 因為方便唔洗搓,麵包食落比較彈牙! 今次用白神山酵母整,更加有陣濃濃...

    白神山酵母、水、高粉、高粉、豆乳、雞蛋、糖、油、鹽

  • 免搓芝士豆乳包

    慳家小師奶

    小師奶呢排都幾忙,無咩時間搓麵包! 但早餐又唔想出街食,係都要食自家制麵包~ 所以,免搓麵包...

    高粉、豆乳、雞蛋、乳酪、酵母、糖、鹽、油、芝士

  • 一雞兩吃(上集) 豆乳雞湯 【影片教學】(附豆漿及不專業的全雞拆骨方法) 影片

    老娘的草根飯堂

    這個是有網上朋友說想我試做的 是華御結的豆乳湯, 因為沒有試吃過,第一次用味噌去做完全失敗 ...

    豆漿(黃豆 100g + 水1300 ml)、全雞 (雞骨 + 雞胸 兩塊)、薑、洋蔥 (...

  • 豆乳雞 (腐乳雞)

    男人廚房

    (不想吃炸的朋友也可以直接改成用烤的喔。) 這道料理顧名思義就是用豆腐乳作為主要調味的炸雞,...

    雞小腿(雞肉)、豆腐乳(壓碎)、醬油、糖、蒜末、木薯粉

  • 海鮮豆乳鍋

    StarryTearoom

    豆乳鍋的做法非常簡單,材料又清淡,吃完整個人滋潤舒爽,實在是一個人獨自吃午餐或晚餐時的,絕佳選擇...

    娃娃菜、油揚、鴻喜菇、豆腐、帶子、蘿蔔、日式魚蛋、無調整豆乳(豆乳湯底)、清水(豆乳湯底)...

  • 豆乳桶蠔土手鍋

    斯房菜

    今日天氣突然轉凍,除咗打邊爐之外真係諗唔到煮咩,仲唔係打邊爐嘅好時機 ? 土手鍋鍋邊嘅味噌一邊...

    味噌、無糖豆漿、上湯、娃娃菜、大蔥、本菇、桶蠔、軟豆腐

  • 《黃芽白豚肉豆乳鍋》 影片

    米太廚房手記

    冬天最啱食鍋菜!香濃的豆乳,配合當時得令的黃芽白和鮮嫩豬肉…鮮甜無比!最緊要係夠暖胃又唔肥膩!味...

    黃芽白(大白菜)、火鍋豬肉片、蒜頭(切片)、雞上湯、無糖豆漿、豆瓣醬、味噌、醬油

  • 味噌豆乳豚肉烏冬鍋

    May豬有請

    下班之後時間很趕, 最好就是弄一個烏冬鍋。 一個鍋有菜有肉, 有湯喝又有飽肚烏冬, 由準...

    火鍋豚肉、椰菜、鮮冬菇、豆卜、烏冬、葱花、水、鰹魚汁、白味噌、無糖豆漿

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