食譜、做法 - 共764

排序
  • 西班牙香辣蒜蝦

    木瓜廚房

    唔好以為西班牙菜一定要用外國品牌既食用油先至配合到,用香港製造嘅獅球嘜都可以煮出入型入格嘅西班牙...

    獅球嘜粟米油、蝦、蒜頭(切片)、辣椒乾、檸檬、鹽、胡椒粉、糖、紅椒粉(PAPRIKA)

  • 上湯櫻花蝦雜菜粉絲煲

    LoveKellyKitchen

    我經常煮家庭小菜,點少得雜菜煲呢!清清地又好味.....再加埋史雲生清雞湯呢好幫手,一盒煮一餸方...

    雜菜 適量、史雲生清雞湯 (250ml)、櫻花蝦、粉絲、娃娃菜 細、西蘭花、白菜、粟米芯、...

  • 煮食記錄: 銀魚仔蝦乾蒸肉餅 - LC無水蒸

    cici小廚房

    早前買了很大條, 很靚的銀魚仔, 今次還加了蝦乾, 又香又美味, 而且好送飯 ! 哈哈~😋😋 ...

    梅頭豬肉、銀魚仔、蝦乾、蝦皮、椰菜、薑絲、生抽、糖、紹興酒、生粉、胡椒粉、麻油、燕麥片、水...

  • 香蔥櫻花蝦麻辣粉絲

    LoveKellyKitchen

    午餐又得,宵夜都得...好快手10分鐘都吾駛....加左麻辣醬刺激下味蕾,好特別! Fac...

    龍口粉絲、櫻花蝦、蔥、乾蔥頭、麻辣醬、麻油、生抽

  • 牛肝菌蝦乾雞腿飯

    SamSamKitchen

    超級鍾意有味飯... 貪佢夠方便容易煮... 鍾意食咩餸就落咩餸... 兼且好難煮得唔好食!🤣🤣...

    乾牛肝菌、蝦乾、雞腿、米、雞湯、生抽、鹽、胡椒粉、蔥花/乾蔥花

  • 冬菇、瑤柱、蝦米、粉絲、時蔬煲

    佛羅倫斯小廚房

    平時收工多數在外面食,不過食得多都幾厭,屋企爐具尚算齊全,唔好好善用實在浪費。動下腦筋煮個最簡單...

    冬菇、乾瑤柱、蝦米、粉絲、薑片、芥蘭、雞湯

  • 蝦醬白蘿蔔平菇

    ximending

    夏天的白蘿蔔不夠甜,又煮熟帶苦味.而先醃灼燙去除苦味.白蘿蔔先醃然後煮嫩也不爛,蝦醬堤平菇與白蘿...

    白蘿蔔、平菇、蒜碎、辣椒、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、糖、鹽、胡椒粉

  • 金奇異果泰式甜酸蝦

    SamSamKitchen

    常見用菠蘿、桃、士多啤梨入饡... 今次我轉用金奇異果... 口味同樣清新... 間中換吓款...

    急凍虎蝦、泰式雞醬(甜酸醬)、鹽、水、金奇異果(大)

  • 金盞三色蝦仁

    TobyBi Cheng

    今日為左清雪櫃,所以用左三色豆同蝦仁,基本上盞上既材料係可以變化多端既! 我整左六個盞架,不過...

    蝦仁、三色豆、春卷皮、蒜茸、鹽、胡椒粉、糖、麻油、胡椒粉、匙油、水、生粉、蠔油

  • 日式蝦醬燜煮紅蘿蔔

    ximending

    蝦醬真好用!發酵海味與日式昆布柴魚高湯絕配!又取出蔬菜苦澀味.配甚麼材料也適合.提出薑香與紅蘿蔔...

    紅蘿蔔、薑絲、昆布柴魚高湯、蝦醬、酒、味霖

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