katiekitchen
一道簡單的家常餸菜! 粒粒馬蹄爽口又有咬感 伴飯吃一流呢 Fb page: www.face...
豬肉碎、冬菇、馬蹄、蔥粒 (隨意)、、生抽、胡椒粉、糖、鹽粷、(先醃20分鐘) 再加生粉、...
小高廚房
鮮冬菇雖缺乏香氣，入口郤軟滑可口，配上甘筍和露筍，簡單易煮又好味！ 歡迎遊覽 "小高廚...
有機鮮冬菇、露筍(粗)、甘筍、蒜頭、薑片、調味料：、蠔油、清雞湯 / 清水、幼鹽
Kris Wan Ka-wai
調味： 菇王xo醬、鹽、糖、醬油、麻油、米酒、胡椒粉、老抽、粟粉、菇粉......適量 芡汁...
硬豆腐、冬菇、beyond chicken素雞
佛羅倫斯小廚房
空閒時炆定冬菇，平日收工自煮晚餐無難度。
冬菇、薑片、蠔油、生抽、冰糖、已浸冬菇水+水
KForKitchen
我在壹週刊的訪問中提及到的燕麥糠蒸肉餅。做這道肉餅的時候，我總會加入適量的燕麥糠，一來可鎖住肉類...
瘦肉碎(即攪肉)、冬菇片、燕麥糠、浸菇水、胡椒粉、麻油、生抽(醬油)、蔥花
卷一廚房
我愛吃這「咸雞飯」, 媽媽常造給我吃。今天卷一廚房來個劃時代的孫女 Cross over新煮意用...
鷄脾、雪耳、冬菇、小棠菜、清湯、薑 2片
以Airfryer免油健炸鍋烤焗釀冬菇串，效果令人滿意，肉質彈牙，十分juicy。 歡迎遊...
有機鮮冬菇、鮮蝦仁、免治豬肉(半肥瘦)、甘筍、露筍、麻油、粟粉、粟粉(for冬菇)
Ann Kok
乾冬菇有一種芳香氣味，而鮮冬菇并沒有的。 所以煮起來味道特別香濃。 歡迎大家來到Ann的小廚房~...
起骨雞全腿、干香菇提早泡軟、莞茜、蒜蓉、薑、調味料、素食蠔油、麻油、胡椒粉、淡醬油、鹽巴
高太廚房
冬菇栗子豆腐是用了簡單方便的紅燒汁烹調出的一款素菜,喜歡素食的朋友可以試試....豆腐代替了豬肉...
厚肉乾冬菇、半殼栗子半磅、炸豆腐、小棠菜、紅燒汁、食用開水
josearfung
平時用蠔豉髮菜炆冬菇就做得多, 今次想食得清淡D就用來煲湯連鹽都唔洗落又好飲..大家都試下 h...
蓮藕、瘦肉、蠔豉、冬菇、髮菜
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