Ruby Wong
身為客家人,這味菜兒時媽媽經常煮,也是我最愛的其中一道菜。
硬豆腐 Hard tofu、梅頭豬肉 pork、冬菇 dry mushroom、蔥粒 sm...
芙芙
芙芙一向好喜歡食辣嘢,所以韓國菜一定走唔甩, 以往煮嘅韓國料理都以肉居多,今次整個素菜, 辣...
硬豆包、洋蔥、芽菜、蔥、韓國辣椒醬、韓國辣辣粉、糖稀、醬油、蒜蓉、水
晴朗孖媽
簡單又好味
節瓜、玉子豆腐、杞子、蔥粒、調味雞汁 (*可用雞粉或雞湯代替)、味淋 (*可用米酒加少許糖...
janicescookbook
一個人去買餸煮飯俾自己一個人食, 都係一種樂趣。兩大碗肉碎豆腐羹做晚餐, 飽哂! 更多食...
百福煎炸滑豆腐、免治豬肉、生粉、鹽、蒜頭、料理酒、生抽
男人廚房
煎到焦香的豆腐沾裹上炒出香氣的鹹蛋黃,吃下口後一陣又一陣的鹹香滋味不斷冒出來,讓人忍不住一口接一...
豆腐、蒜末、鹹蛋黃、鹹蛋黃、糖、鹽巴、蔥花、辣椒、白胡椒粉
SamSamKitchen
好簡易嘅快滾靚湯!
薑、紫菜、蒸煮豆腐(小)、水、粉絲(小)、蛋、鹽、胡椒粉、雞粉(可省)
豆腐切塊、煎至焦香,再用冰糖、醬油、米酒燒到入味,外皮口感略帶咬勁,裡頭仍保有豆腐原有的水嫩口感...
豆腐、大蒜、青蔥、冰糖、醬油、米酒、水、蠔油、辣椒
HonneyKitchen
梅菜有鹹和甜之分, 我愛用鹹的, 買回來再自己加上糖醃就可以了! 喜歡的請點個讚 Facebo...
豆腐、肉片、梅菜、醬油、糖、粟粉、胡椒粉、麻油
慳家小師奶
小師奶好鍾意食豆腐花,但出街食就愈來愈貴! 鼓唔到自己可以用燜燒杯整到! 仲要快、靚、正! ...
無糖豆漿、熟食用石膏粉、粟粉、水、紅糖、熱水(暖杯用)
MrsPsKitchen
傳統又簡單的甜品 - 杏仁豆腐,香滑像豆腐般,有淡淡的杏仁味。再配罐頭雜果享用,就成經典又美味的...
魚膠粉、水、牛奶、砂糖、杏仁香油、罐頭雜果
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