麵包 食譜、做法 - 共338

排序
  • 有機猴麵包果粉芝士蛋糕

    健康廚房

    雖然這不是一個完全健康的甜點(奶油芝士很肥膩,我知道),我們還是可以偶而享受一次。此外,我們可以...

    奶油芝士、牛油、消化餅或馬里餅、有機原蔗砂糖、有機猴麵包果粉、圓底烘焙烤盤(底部可拆開)

  • 蕃薯麵包 + 紅豆麵包

    Kris Wan Ka-wai

    繼續手做麵包系列!用了剩餘的「湯種」, 專心在家揉呀揉呀⋯⋯難怪朋友多選擇麵包機,節省了時間。 ...

    乾材料:高筋麵粉、低筋麵粉、白砂糖、鹽、乾酵母、濕材料:燕麥奶、湯種、無鹽牛油溶液、蕃薯麵...

  • 咖啡麵包

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    鹽   、糖    、牛油   、高筋粉 、奶粉   、咖啡粉  、水   、酵母  

  • 葡萄肉桂麵包卷

    MrsPsKitchen

    這個簡單易做的葡萄肉桂麵包捲,如不喜歡肉桂味道,可省略肉桂粉。可加葡萄乾,核桃,果仁等,口感豐富...

    高筋麵粉、酵母、無鹽牛油、牛奶、蛋、溶化無鹽奶油、紅糖、葡萄乾、肉桂粉

  • 芝士麵包

    yumbakery

    學會了一款湯麵包後,只要轉換一下餡料,每天都能做出不同的麵包。今次做的就是芝士麵包,只需能用一般...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、酵母、牛油、片裝車打芝士片

  • 全麥麵包

    yumbakery

    下雨天,在家悠長的時間,最好就是做麵包。麥包配搭不同配料,是健康的早餐選擇。其實做麥包不難,只要...

    牛奶、雞蛋、湯種、糖、鹽、高筋麵粉、全麥麵粉、酵母、牛油

  • 粟米湯麵包

    Elaine Chak

    其實因為家裏剩下這罐粟米湯就到期所以用來做包,就是這麼簡單

    高粉、老麵種、酵母、牛油、全蛋、糖、奶粉、粟米蓉

  • 黑芝麻芝士腸仔麵包杯【食平3D】

    josearfung

    黑芝麻功效真係好多有通便, 解毒同埋重點係烏髮...家族好早就有白髮宜家都要開始食多D黑芝麻.....

    高筋麵粉、低筋麵粉、依士、糖、水/奶、牛油、鹽、黑芝麻、腸仔、芝士片

  • 好香好柔軟的手撕煉乳麵包

    林妤娟

    採用自我分解法+後油法. 讓麵包新手的你也能做出鬆軟無比的麵包. 想要獲更多烘焙或料理更多...

    高筋麵粉、細砂糖、牛奶、鹽、煉乳、無鹽奶油、酵母、煉乳、無鹽奶油

  • 菠蘿麵包

    Elaine Chak

    第一次學做麵包,就是菠蘿包,佢比到太多回憶,我對佢是情有獨忠,百食不厭

    麵糰材料:高粉、糖、水加蛋、鹽、粟米油、酵母、菠蘿皮低粉、糖、牛油、吉士粉、梳打粉、泡打粉...

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