黑芝麻芝士腸仔麵包杯【食平3D】
2015 年 05 月 08 日發佈 josearfung
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黑芝麻功效真係好多有通便, 解毒同埋重點係烏髮...家族好早就有白髮宜家都要開始食多D黑芝麻...今次就將黑芝麻加入麵包一起焗食時有點芝麻香..
http://josearfung.blogspot.hk/2015/05/blog-post_8.html
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11)將依士及糖加入水中待10分鐘
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22)加入麵粉搓勻再加入牛油搓至薄膜, 最後加入黑芝麻搓勻, 發酵約60分鐘
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33)麵團排氣, 搓圓靜止10分鐘
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44)加入腸仔及芝士粒搓圓放入MUFFIN 模中進行第2次發酵約45-60分鐘, 面層掃少少蛋液
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55)以180度焗13-15分鐘即可.
TIPS
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