老K廚房
「東安雞」是一道歷史悠久、馳名中外的美味佳肴，被列為國宴菜譜之一、八大湘菜之首。「東安雞」經歷了...
食材、棒棒雞腿、薑絲、蔥絲、辣椒絲、花椒粒、調味料、醬油、糖、鹽、酒、鎮江醋、太白粉、水
跟以往不同的方式是這次採用“一鍋到底”的做法，把鑄鐵鍋當成“炒鍋”來操作，因為根莖類蔬菜，如西芹...
牛腩條、白蘿蔔、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、青蒜、蒜頭、薑片、八角、蜂蜜啤酒、醬油、糖、辣豆瓣醬、...
志在煮大全
蠔仔鮮甜味美，粉絲吸收蠔仔的精華後更是滋味無窮，粉絲愛好者如我大愛！天氣炎熱，吃點濕潤的湯粉絲會...
細粉絲、蠔仔 、蔥粒 、芫荽粒、生蒜蓉 、炸蒜 、魚露 、麻油 、糖 、胡椒粉 、清雞湯 ...
LoveKellyKitchen
前兩日同朋友去食[碗屋]，叫左客久違了的蟹子沙律後，食過返尋味！好奇怪，我覺得每樣分開食就冇乜特...
蟹子、青瓜、蟹柳、沙律醬 (有個BB仔?款)
MoneyEE廚房
熱辣辣的日子, 滿腦子都是想著冰涼食物, 嘗試用杏鮑菇煮了一個涼拌小菜, 既簡單, 健康又開胃...
杏鮑菇、調味料:、芝麻醬、海鹽
PoPoKitchen
Pepper Lunch,你食過未呢?如果你都覺得正既，緊係要自己整下啦，買塊靚牛扒或肥牛，一定...
露筍、新鮮栗米、牛扒/肥牛、即磨鹽、即磨黑椒、牛油、飯
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
自己一個人食飯想食得簡單d, 又唔想落街食， 睇下雪櫃發現有一包就黎過期既年糕， 求其煮了...
年糕、火腿、葱、娃娃菜、生抽、老抽、糖
Zareen媽媽
咸魚煎肉餅係我至愛嘅菜式之一，我特別鍾意加入一啲馬碲，增加口感之外，亦可以平衡一吓咸魚肉餅嘅重口...
馬友咸魚、半肥瘦梅頭、長碲、蔥粒、老抽、生抽、紹興酒、糖、生粉、胡椒粉、水、麻油
HELLOCONNIE
媽媽上月咳得好利害,中西藥食齊都唔好! 最後煲了朋友介紹的青欖桔餅水就神奇地好了! 這神奇水不但...
桔餅(在藥材鋪買)、青欖(街市山草藥店買)、南北杏、水
josearfung
天氣熱飲野都特別多左, 但飲水又會縑淡口汽水又縑太高糖份, 不如自己動動手整下D飲品俾自己同家人...
榛子朱古力醬、牛奶
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![[透心涼食譜] 日式蟹子沙律](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/61/76/6296114672616926176_thumb.jpeg)
