josearfung
今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...
高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲
JanJankitchen
牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...
熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...
莞荽的娘
炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(・д・`●) 只要事先調好醬汁、大火快炒,就輕鬆上菜
牛肉片or火鍋肉片、空心菜、沙茶醬、醬油、糖or味琳、蒜、蔥、辣椒、米酒、水、蠔油、沙茶醬...
Sasa自家煮意
自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟,只要45蚊就可以整到6人份的甜品
椰皇、4.3牛乳(全脂奶)、蛋白、椰皇水、砂糖
炒肥牛都經常吃,多數用上豉油或沙爹,今次用韓醬,有種韓醬油獨有的甜味,配襯甜椒就最適合,加上京蔥...
肥牛、京蔥、甜椒、蒜蓉、韓醬 牛骨味、水、紹油、牛肉醃料:、糖、胡椒粉、料酒、粟粉
連勸女
選用切除牛排留下的半筋肉烹調,少了肉的負擔,卻多了筋的Q彈 部落格: http://...
半筋牛肉、南瓜、洋蔥、蔥、醬油、塩麴、糖
http://josearfung.blogspot.hk/2014/10/blog-post_...
牛展、蘿蔔、薑片、八角、花椒、陳皮、冰糖、水
其實牛肉同泡菜味道都幾夾,時時都金菇肥牛,不如都試下泡菜肥牛啦!
肥牛肉、泡菜 (切片)、西芹或甘荀 (切條)、韓式醬油、薑片、蒜頭 (拍扁)
H2_Cooking
我喜歡食串燒, 但家中沒有燒烤爐, 於是自己整個牛肉串, 煎一煎, 都很美味呀!!
小牛扒、黃椒、紅椒、青椒、醃料:、生抽、烤肉醬、糖、胡椒粉、麻油、白芝麻
年輕時不喜歡南瓜,年紀漸長,慢慢體認到南瓜的營養,只要變化烹調方法,它是適合各年齡層食用的好食物...
南瓜、牛腩、洋蔥、紅酒、奶油、醬油、水、洋香菜
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