塩麴南瓜燉牛肉
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1熱水泡除血水 -
2炒香洋蔥、牛肉 -
3醬油上色，塩麴、糖，水燉煮 -
4牛肉8分軟時加入南瓜塊 -
5食用時，撒上蔥花
TIPS
牛肉用熱水泡除血水，肉質才不會變柴
（不是開火熱水川燙)
（不是開火熱水川燙)
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