南瓜時蔬燉牛肉
不知煮飯的人是不是都這樣，常常想這道是誰愛吃的，那道又是誰想吃的~似乎很少專門為自己做一道自己想吃的!
因為家中有些人不吃牛，所以關於牛料理都不好意思煮成正餐，颱風天的午後為自己燉一道獨享的南瓜時蔬燉牛肉料理，是件幸福的事情!*\(^_^)/*
因為家中有些人不吃牛，所以關於牛料理都不好意思煮成正餐，颱風天的午後為自己燉一道獨享的南瓜時蔬燉牛肉料理，是件幸福的事情!*\(^_^)/*
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1先將牛肉洗淨，用滾水稍微川燙去血水去腥備用
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2將胡蘿蔔和南瓜以及馬鈴薯切成小塊，洋蔥切成小片狀
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3將準備好的食材，全部放入鍋中，滷包放於最上層，加入約8分滿水用電子燉鍋開始燉煮，大約20分鐘時將滷包撈起丟棄，繼續燉煮至電源跳起~
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4待電源跳起，調些鹽巴即可香噴噴享用囉!
TIPS
燉鍋實在非常方便實用，很多食材需要慢慢燉才會帶出香甜味，美味也可以一鍋搞定喔!
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