食譜、做法 - 共2526

排序
  • 秋栗牛油蛋糕

    josearfung

    其實今次係用左包裝即食栗子做材料, 整出來都唔錯好香牛油味... http://josearf...

    蛋、即食栗子、牛油(室溫)、糖、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油

  • 咖哩牛肋條

    vlovecooking

    天氣涼涼地最啱食d 熱辣辣既野喇!

    材料:、牛肋條、甘筍、薯仔、青椒、洋蔥、調味:、咖哩粉、黃薑粉、咖哩醬、水、椰奶

  • 柱侯牛腩

    高太廚房

    柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味! ...

    牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角

  • 照燒金菇牛肉

    卷一廚房

    照燒汁源自日本,味道醇厚,加入少許辣椒醬,使其口味更濃更香。

    牛肉 切片、甘筍 半條、蒜蓉 1茶匙、金菇 1包

  • 薯蓉牛油焗日月貝

    蜜薯薯

    貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

    扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

  • 【蒸牛油斑馬蛋糕】

    Ann Kok

    多數牛油蛋糕都是烘的比較美味,其實大熱天,來個蒸的牛油蛋糕,口感鬆軟不會太油膩。是一個不錯的選擇...

    中筋麵粉、蛋、牛奶《fullcream》、打泡粉《bakingpower》、椰漿粉、白砂糖...

  • 芝士咸牛肉包

    josearfung

    今次再整就係我至愛既咸牛肉飽, 記得以前成日都買來食.今次加左D洋蔥粒更加香, 面層仲有芝士咸香...

    高粉、低粉、鹽、依士、糖、牛油、蛋、水、咸牛肉、洋蔥粒、芝士絲

  • 【韓。味。道】XO醬泡菜牛鬆黃金炒飯

    JanJankitchen

    牛鬆炒飯通常都會加入點生菜,生菜的水分令炒飯吃起來不那麼乾。今次用XO醬來炒,為配合泡菜的辣,但...

    熟飯、免治牛肉、蛋液、豆粒 或 西蘭花莖 或芥蘭莖、蔥花、泡菜 切粒、蝦米 清水浸半小時切...

  • 空心菜沙茶牛肉

    莞荽的娘

    炒沙茶牛肉最怕空心菜炒老ヽ(・д・`●) 只要事先調好醬汁、大火快炒,就輕鬆上菜

    牛肉片or火鍋肉片、空心菜、沙茶醬、醬油、糖or味琳、蒜、蔥、辣椒、米酒、水、蠔油、沙茶醬...

  • 4.3牛乳蛋白燉椰皇

    Sasa自家煮意

    自家整的4.3牛乳蛋白燉椰皇超級經濟,只要45蚊就可以整到6人份的甜品

    椰皇、4.3牛乳(全脂奶)、蛋白、椰皇水、砂糖

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