找食譜 食譜、做法 - 共6008篇

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  • 香辣草菇雞煲
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    香辣草菇雞煲

    SamSamKitchen

    天氣涼涼地... 最啱食雞煲嘞... 再加少少辣即時暖笠笠! 今次我選用咗淘大嘅兩款減鹽醬料~...

    雞、草菇、乾蔥頭、蒜、薑、乾辣椒、水、芫茜、指天椒(粒)、淘大黑豆頭抽、酒、糖、麻油、胡椒...

  • 何首烏黑豆水
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    何首烏黑豆水

    BaiB

    這個是媽媽煲的黑豆水，黑豆和何首烏一起煲，聽說有補腎養髮的效果，個人覺得何首烏的藥味會比較重。但...

    何首烏、黑豆

  • 鹽酥雞軟骨
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    鹽酥雞軟骨

    Owenmama

    我今次係用咗黑胡椒粉+白胡椒粉嚟做呢個菜式嘅。 呢個黑／白配搭相當合拍，胡椒粉有助去除肉腥味; ...

    急凍雞軟骨、胡椒粉、幼鹽、砂糖、蛋液、番薯粉、黑胡椒粉、幼鹽

  • 上湯金銀蛋莧菜
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    上湯金銀蛋莧菜

    蜜薯薯

    秋意漸濃好乾燥，特別想吃帶湯的熱鍋菜。莧菜當造，買來定必搭是搭配合銀蛋吧！

    紅莧菜、蒜頭、水、蒸熟咸蛋、實芯皮蛋、油、糖

  • 啤酒炸魚
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    啤酒炸魚 影片

    LoveKellyKitchen

    我好鍾意食炸魚薯條! 去餐廳食貴，又未必間間好食...倒不如自家煮吧！ Facebook...

    急涷鱈魚、麵粉、泡打粉、啤酒、鹽

  • 香滑薯蓉
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    香滑薯蓉 影片

    木瓜廚房

    薯蓉簡直係大小朋友嘅至愛👍 無論係作為小食、配菜或主菜，都一樣受歡迎！我會利用電飯煲嘅功能將薯蓉...

    薯仔、淡忌廉、無鹽牛油、幼鹽、胡椒粉、香草

  • 酥皮忌廉雞湯食譜
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    酥皮忌廉雞湯食譜 影片

    HappyAmy

    破開酥脆的酥皮是熱熱的雞肉忌廉湯！ 香濃的味道，好幸福呀～ ＊更多食譜： https://w...

    雞脾肉／雞扒 （450克）、鹽、黑胡椒碎、洋蔥、紅蘿蔔、蒜蓉、中筋麵粉、無鹽牛油、雞湯／...

  • [家常小炒] XO醬帶子百合炒蘆筍
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    [家常小炒] XO醬帶子百合炒蘆筍 影片

    LoveKellyKitchen

    見到靚靚百合好厚身又有口感，用嚟煲湯或者炒餸都好好味，之前有買咗一束蘆筍咁就啱曬！用埋我自家製嘅...

    急涷帶子、北海道鮮百合、蘆筍、貓雲耳、自製櫻花蝦XO醬、鹽、薑

  • 【純素】香蕉朱古力蛋糕
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    【純素】香蕉朱古力蛋糕 影片

    HappyAmy

    淡淡嘅香蕉味，再配埋濃濃嘅朱古力，呢個早餐一流呀！！ 而且無蛋無奶，岩晒食素嘅朋友呀～ ＊更...

    香蕉、豆奶／牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、黑朱古力 （...

  • 東販小食堂：巧克力焦糖布丁
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    東販小食堂：巧克力焦糖布丁

    台灣東販

    焦糖布丁是由家庭甜點調整進化而來 一般都是用香草增添香氣 而這份食譜則是改用巧克力。 ...

    直徑15cm的模型、蛋黃、細砂糖、鮮奶油（乳脂肪含量35%）、牛奶、黑巧克力／可可含量62...

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