香滑薯蓉
薯蓉簡直係大小朋友嘅至愛👍 無論係作為小食、配菜或主菜，都一樣受歡迎！我會利用電飯煲嘅功能將薯蓉保溫，特別係開派對嘅時候，大家都可以隨時食到暖暖又滑滑嘅薯蓉啦!
https://www.facebook.com/papaya.kitchen/
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1薯仔去皮切件，用電飯煲蒸熟後，將熟薯壓成蓉
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2以下步驟將電飯煲調至“保溫模式”
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3加入牛油和調味料，拌勻直至牛油完全溶解
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4續少倒入淡忌廉拌勻，至滿意的厚稠程度，試味即成！
TIPS
**淡忌廉可以改為牛奶，味道會比較清淡
**如果冇薯蓉夾，可以利用篩子將薯蓉過篩
**牛油和淡忌廉，都要由雪櫃取出直接混入薯蓉中，無需要預先放室溫！
**如果冇薯蓉夾，可以利用篩子將薯蓉過篩
**牛油和淡忌廉，都要由雪櫃取出直接混入薯蓉中，無需要預先放室溫！
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