卷一廚房
很喜歡這個正能量的菜式 !! 炸豬排的日文 Katsudon 與日文勝利的「勝」音相同，因此日本...
鮮豬扒 1塊、蛋 2隻
hanaskitchen
讓你在家裡也可以做出像店家一樣的香酥炸豬排
里肌肉片、鹽、黑胡椒、低粉、蛋、粗麵包粉
Amyの私人廚房
不想吃到太多添加物，又想吃肉酥的話，唯一的方法就是自已動手做囉。自製香噴噴的肉酥，其實一點也不難...
里肌肉/瘦五花、蔥、薑、蒜頭、蔬菜油、醬油、糖、五香粉、海鹽、白芝麻粒、海苔片
我的烘焙廚房
給小B的大小剛好呢~ 作個茶點
高筋面粉、奶粉、糖、鹽、酵母、水、牛油
moonmoonkitchen
中秋節 除了月餅之外 兒時好記得 爸爸做的月餅會 會有2隻豬仔餅及魚仔餅送的 用彩色花藍裝住 小...
低筋麵粉、金獅糖漿、生油、梘水、麵粉(作手粉用)、[掃面蛋汁]、蛋黃
高太廚房
發菜蠔豉蓮藕豬骨湯是每逄過時過節時,都是必會指定煮這個湯,取其意頭,發財.好事年年有的意思......
蓮藕、豬尾骨、冬菇、發菜、蠔豉、微豆、清水、薑
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2014/09/blog-post_...
雪梨、雪耳、豬展、水
甜牙齒
每年中秋節最期待的就是吃烤肉，今天夢娜就要介紹一個超級特別而且吃起來非常厲害的高級豬肋排，最令人...
豬肋排、沙士、魚露、大蒜切碎、紅蔥頭切片、冰塊、香草豆、現磨黑胡椒粉、新鮮萊姆汁、黑胡椒顆...
Fens
在家裡又可以簡單地炮製一些懷舊的豬仔餅來歡度中秋佳節了。烤出來的豬仔餅，吃起來帶有一陣清甜的糖香...
低筋麵粉140g、轉化糖漿 90g、花生油/ 芥花籽油 40g、鹼水／ 可用小蘇打(bak...
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
豬腩肉、百里香、白酒、蒜頭、蘋果、橙
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