迷李豬仔包~ 2014 年 09 月 10 日發佈 我的烘焙廚房 列印 0 2 4989 請稍等. 請稍等. 給小B的大小剛好呢~ 作個茶點 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 高筋面粉 100g 奶粉 3g 糖 5g 鹽 2g 酵母 3g 水 65g 牛油 10g 1先將液體的放進面包機搓及發酵 2發酵好, 取出排氣, 切米字分割成三角形狀 ,靜止15分鐘 3由闊的一邊開始卷至窄, 收口向下 4最後發酵至2倍大, 掃上蛋液加芝麻 5預熱200度, 焗5-8分鐘
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