moonmoonkitchen
一年容易又中秋,今次跟葉師傅食譜,做自家製奶皇月餅,使乜去排隊呀!
【奶皇材料】、低筋麵粉、吉士粉、奶粉、椰子粉、砂糖、煉奶、蛋黃、蛋汁、椰漿、花奶、無鹽牛油...
josearfung
http://josearfung.blogspot.hk/2013/11/blog-post_...
麵包糠、迷迭香、芝士絲、羊扒
莎莎
多了一道"打發蛋白"的手續, 製作出來的鬆餅, 口感外酥內嫩, 搭配水果與奶油, 再淋上楓糖漿....
中筋麵粉、泡打粉、小蘇打粉、鹽巴、糖、鮮奶、沙拉油、雞蛋
HeNanMoMo
第一次試做薄底pizza,效果唔題
高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、番茄醬、芝士碎
http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...
春雞、孜然粉、老抽、鹽及香草
H2_Cooking
有沒有想到自己整的燒肉都會食到卜卜聲呢?
五花腩、紹酒、粗鹽、幼鹽、糖、五香粉
高太廚房
黃金蝦膠脆皮蛋是將雞蛋釀上蝦膠去做這款菜,材料簡單,只要是學會如何做蝦膠,就會有很多變化之餸菜,...
雞蛋、急凍蝦仁1包、麵包糠、調味料:、雞粉、胡椒粉、麻油、雞蛋白、生粉
甜姐兒玩廚藝
醃過香料的雞腿排口口香嫩,流出的雞汁和橄欖油融合在一起,不論是沾食麵包或蔬菜都好吃極了,還有還有...
去骨雞腿排、義大利或普羅旺斯綜合香料、橄欖油、白酒、海塩、蒜末、配菜:紅黃甜椒、四季豆、蒜...
甜牙齒
許多人常有自己烤雞很困難或很複雜的迷思,其實正好相反!自己烤雞實在太簡單了,這個簡單又美味多汁的...
全雞一隻、海鹽、蒜頭、檸檬、黑胡椒粉、其他如迷迭香葉,百里香,九層塔等香料
喜歡吃脆脆的薄餅最岩做這食譜
高筋麵粉、橄欖油、溫水、酵母、鹽、糖、火腿片、青椒片、玉米粒、蕃茄醬、芝士碎
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