巴馬臣香濃芝士脆皮烤虎蝦
2014 年 08 月 21 日發佈 Tony Lee Lee
列印
材料：
虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g
黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶
做法…
一塊碭紙，查上牛油，然後順次序排放虎蝦
因為可以另到每一隻蝦吸收到濃郁的芝士味，
特別醃制，黑椒及雞粉醃制，三小時，
然後可以用碭紙包實，光波爐或是焗爐
200度 15分鐘，當你打開碭紙時候，有一種濃郁芳香味道，
虎蝦12隻，巴馬臣芝士碎，45至50g
黑椒1湯匙，麻油適量，適量牛油，雞粉2茶
做法…
一塊碭紙，查上牛油，然後順次序排放虎蝦
因為可以另到每一隻蝦吸收到濃郁的芝士味，
特別醃制，黑椒及雞粉醃制，三小時，
然後可以用碭紙包實，光波爐或是焗爐
200度 15分鐘，當你打開碭紙時候，有一種濃郁芳香味道，
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1香濃技巧，焗前可以加適量酒， 梅玫瑰露酒或其他酒也是可以
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