Stéphanie Lim
•早餐或下午茶。 •搭配果醬、蜂蜜、奶油食用。 •搭配黑咖啡、紅茶。 歡迎到「菜瓜簿」...
低筋麵粉、泡打粉、砂糖、細鹽、冰牛油、全脂牛奶、蔓越莓乾、白蘭地
Zareen媽媽
牛肝菌帶有特別嘅菌類味道，用佢加入乾蕃茄，再加入意粉醬特別香濃，更見好味。
意粉、白磨菇、牛肝菌、乾蕃茄、中蝦、蒜頭、洋蔥、露荀、磨菇意粉醬、糖、Parsley、黑椒...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
只要早一晚雪定粟米茸， 就算放工放晏咗都可以做到， 墨魚滑夠彈牙再加上流心粟米茸， 真係好...
粟米茸(約8粒)、墨魚滑、麵包糠
josearfung
今次用左直接法發酵同樣鬆軟, 入面加入粟米粒食時多汁,自家製麵包真係好味又健康. 其實做法都唔難...
餡料:、粟米粒、罐頭吞拿魚包、黑椒 及鹽、沙律醬、高筋麵粉、鹽、依士、糖、牛油、牛奶、蛋
applehoney
經典台湾小吃,吃起來有種烟韌感覺台灣人稱之為QQ, 容易做吃不完可放入冰箱上層三至四星期,晚飯後...
紫蕃薯、南瓜、木薯粉、清水、桂花、冰糖/蜜糖、糯米粉、冰水
蘇菲的彩色城堡
喝著老公的現煮咖啡時，又讓我懷念起那迷人的風味，心動不如馬上行動，馬上就捲起袖子調製自己可容忍的...
高筋麵粉、蛋、無鹽奶油、糖、鹽、牛奶、速發酵母、無鹽奶油、黑糖、肉桂粉、糖粉、無鹽奶油、檸...
幾個小步驟，就可以準備一道餐廳級的台式炸牡蠣，不僅色香味兼備，而且荷包省了許多，最重要的是自己炸...
牡蠣、香港粘師父起司脆酥粉、蛋黃、米酒、九層塔
香煎蒜苗豬五花，其實就是用簡單的幾個材料，去炒出食物的原味，但在煎豬五花時，一定要有耐性，才能煎...
豬五花肉、蒜苗、蒜頭、醬油、米酒
高太廚房
西檸素蟹柳肉卷是一款惹味素菜，材料是用了素蟹柳，加了香菇肉碎，用腐皮卷起煎香，用檸檬汁調教汁淋上...
素蟹柳、急凍素香菇肉碎、腐皮、新鮮檸檬汁、砂糖、鹽、白米醋、食用凍開水、新鮮檸檬皮、生粉、...
Elaine袁太廚房
濃郁的湯底配上清淡的米粉 , 再加上雪菜的鹹味 , 一流呀 , 仲有鴨骨湯剩 , 可以用來做咩好...
雪菜、燒鴨肉、燒鴨骨、銀芽、八角、清雞湯、炒米粉、酒、蔥、薑、糖、隔篩、蠔油、生抽、老抽、...
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![[燒鴨骨湯底] 雪菜火鴨絲窩米](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/78/22/5155214805874137822_thumb.jpg)