食譜、做法 - 共3875

排序
  • 冬瓜、生薏米、豬展、荷葉湯

    佛羅倫斯小廚房

    今日大暑,街市好多人買冬瓜煲水或煲湯 我也應節煲個簡單冬瓜湯 溫馨提示: 冬瓜:消暑去...

    冬瓜、生薏米、豬展、荷葉、水

  • 佛手瓜豬膝骨魚湯 影片

    鐵朗

    用豬膝骨煲湯又唔會太多油,加埋魚煲湯好味 ! 😁😁😁

    佛手瓜、豬膝骨、石九公、薑、雞粉、胡椒粉、黃酒、鹽

  • 清湯蘿蔔豬肋條 影片

    LoveKellyKitchen

    好懷念清湯腩嘅味道! 尤其D蘿蔔炆到入曬味,諗起都流口水, 好!轉一轉用豬肋條代替牛腩,大成功!...

    豬肋條 (大約470g)、白蘿蔔、薑 去皮、蔥 切段、冰糖、鹽、花椒、八角、香葉、魚袋 (...

  • 薑絲酸菜蚵仔湯

    廚房女漢子Ritas

    炎炎夏日,午後雷陣雨,又吹了冷氣,就特別想喝一點熱湯,這是一道營養豐富,清爽暖身的快速湯品,正值...

    鮮蚵、酸菜、薑絲、九層塔、太白粉或地瓜粉、鹽、香菇精或柴魚粉、米酒、香油

  • 養心湯

    佛羅倫斯小廚房

    最近工作太忙,太多工作令人身心極度疲倦,真的吃不消,工作更忙也要注意身體,所以假期即時煲個養心湯...

    小麥、熟棗仁、麥冬、丹參、龍眼肉、豬展

  • 絲瓜蛤蜊【澎湖名產】【豆豆愛的料理】湯

    豆豆

    【澎湖灣 外婆的澎湖灣 陽光 沙灘 海浪 仙人掌…】澎湖,有得天獨厚的自然景觀美景,海鮮美食也是...

    蛤蜊 ,、絲瓜【澎湖名產】、香油、水、薑絲、塩巴

  • 上湯雲吞雞 (玫瑰鍋煮意)

    MoneyEE廚房

    一直好想試煮上海雲吞雞, 非常易煮, 煮出來湯頭好清甜, 雞肉好嫩滑, 家人都好喜愛.

    雞、娃娃菜、雲吞、薑片、雞湯、暖水

  • 上湯慢煮紹菜

    Carline Ki

    紹菜又叫天津白菜 種出來的紹菜也有不同的形態。而天津菜出產的最為鮮甜味美,菜單葉緊緊裹着,又嫰...

    紹菜、金華火腿、乾香菇、蔬菜上湯、薑、醬油、鹽、糖

  • 狗母魚丸紫菜湯【澎湖野生水產】【福壽】

    豆豆

    台灣市面上,很多進口染色海藻充紫菜,易傷腎致癌,消費者選擇食材需要小心!我們都知道澎湖姑婆嶼盛產...

    紫菜【澎湖野生水產】、狗母魚丸【澎湖水產】、青蔥、水、香油【福壽】、塩巴

  • 冬瓜雜錦湯☺️☺️

    Red Li

    清清到,唔油膩,簡單易整,減肥也可以飲(≧∇≦)

    冬瓜、冬菇、蟹柳、蝦米、紅蘿蔔、咸旦「可落可不落」、鹽「如落咸旦可不落鹽」

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