滑滑豆腐大醬湯 2017 年 08 月 09 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 4 1418 請稍等. 請稍等. 簡單，健康，好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/posts/1452889134796664 食材 （1-2人） 30分鐘內 食材 滑豆腐 1條 蜆 10數隻 翠肉瓜 半條 洋蔥 1個 高湯 適量 韓辣粉 1/3匙 韓大醬 1匙 蒜 半匙 辣椒 1條 1首先高湯同翠肉瓜，洋蔥，大醬，蒜，辣粉先滾起，然後放豆腐，蜆同辣椒，蜆開口後可熄火 TIPS 我用既係自家制韓式大醬，味道較濃，很以我放了一匙，如果你你用日式味噌或麵豉醬，可放兩匙試試味
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