滑滑豆腐大醬湯 2017 年 08 月 09 日發佈 尹太太的泡菜生活 列印 0 4 1436 請稍等. 請稍等. 簡單,健康,好味 https://www.facebook.com/mrs.yoonkimchi.life/posts/1452889134796664 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 滑豆腐 1條 蜆 10數隻 翠肉瓜 半條 洋蔥 1個 高湯 適量 韓辣粉 1/3匙 韓大醬 1匙 蒜 半匙 辣椒 1條 1首先高湯同翠肉瓜,洋蔥,大醬,蒜,辣粉先滾起,然後放豆腐,蜆同辣椒,蜆開口後可熄火 TIPS 我用既係自家制韓式大醬,味道較濃,很以我放了一匙,如果你你用日式味噌或麵豉醬,可放兩匙試試味
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