[辦公室煮意]蕃茄薯仔滾湯 2017 年 08 月 08 日發佈 Kayi Lau 列印 9 67 24902 請稍等. 請稍等. Lunch外出食到悶,價錢又愈黎愈貴T.T 可以煮個簡單又健康既午餐! 食材 (1-2人) 30分鐘內 材料 蕃茄 2個 薯仔 1個 瘦肉(牛肉/豬骨都得) 150克 醃瘦肉 油 少少 生抽 1茶匙 雞粉 1茶匙 糖 1茶匙 價錢 蕃茄 $10 薯仔 $5 瘦肉 $10 調味 鹽 適量 1早一晚買定材料,瘦肉切片/ 免治(用牛肉/ 豬骨亦得)醃好瘦肉,放入雪櫃。 蕃茄薯仔我會選擇喺公司切,因為薯仔會氧化呀!! 如果公司真係唔方便,喺屋企切好用鹽水浸住薯仔啦。 2水800ml 煲滾水後,放入蕃茄薯仔,約滾30分鐘。。。 3最後放埋瘦肉,滾多10分鐘左右。。。 放鹽,飲得。 TIPS 薯仔切細D, 容易淋。 當Lunch 食,無米飯既話,薯仔買大個D飽D^^
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