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[辦公室煮意]蕃茄薯仔滾湯

2017 年 08 月 08 日發佈 Kayi Lau 列印
[辦公室煮意]蕃茄薯仔滾湯
  • 9
  • 67
  • 26350
請稍等. 請稍等.
Lunch外出食到悶,價錢又愈黎愈貴T.T
可以煮個簡單又健康既午餐!

食材 (1-2人) 30分鐘內

    • 材料
    • 蕃茄 2個
    • 薯仔 1個
    • 瘦肉(牛肉/豬骨都得) 150克
    • 醃瘦肉
    • 油 少少
    • 生抽 1茶匙
    • 雞粉 1茶匙
    • 糖 1茶匙
    • 價錢
    • 蕃茄 $10
    • 薯仔 $5
    • 瘦肉 $10
    • 調味
    • 鹽 適量
  • step1: 早一晚買定<span class="group_1">材料</span>,瘦肉切片/ 免治(用牛肉/ 豬骨亦得)醃好瘦肉,放入雪櫃。
蕃茄薯仔我會選擇喺公司切,因為薯仔會氧化呀!!
如果公司真係唔方便,喺屋企切好用鹽水浸住薯仔啦。
    1早一晚買定材料,瘦肉切片/ 免治(用牛肉/ 豬骨亦得)醃好瘦肉,放入雪櫃。 蕃茄薯仔我會選擇喺公司切,因為薯仔會氧化呀!! 如果公司真係唔方便,喺屋企切好用鹽水浸住薯仔啦。
  • step2: 水800ml
煲滾水後,放入蕃茄薯仔,約滾30分鐘。。。
    2水800ml 煲滾水後,放入蕃茄薯仔,約滾30分鐘。。。
  • step3: 最後放埋瘦肉,滾多10分鐘左右。。。
放鹽,飲得。
    3最後放埋瘦肉,滾多10分鐘左右。。。 放鹽,飲得。
TIPS
薯仔切細D, 容易淋。
當Lunch 食,無米飯既話,薯仔買大個D飽D^^

Tags:

  • 湯
  • 煮
  • 薯仔
  • 蕃茄
  • 滾湯
  • 蕃茄薯仔

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Kayi Lau
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