BsKitchen
焗豬扒飯是香港的一種米飯食品，常見於香港的茶餐廳和港式快餐店。焗豬扒飯是把已煎香的豬扒（即豬排）...
豬扒、蕃茄、菠蘿、洋蔥、蒜頭、茄汁、茄膏、清水、菠蘿汁、糖、鹽、胡椒粉、雞蛋、冷飯、牛油、...
卷一廚房
魚露, 是閩菜和東南亞料理中常用的調味料之一, 這醬油是用小雜魚和小蝦加鹽腌制發酵而成,味道鮮美...
豬扒、洋葱、魚露
佛羅倫斯小廚房
晚晚夜收工又唔想出街食飯，不如煮個簡易煎豬扒啦，可以配白飯或麵都得架。整個煎煮過程只需幾分鐘~~...
黑豚豬梅頭扒、塩麴適量
Owenmama
上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...
急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...
MoneyMak
各位Cook友，與牛扒和意大利 麵條均配,自做醬料簡單又方便, （內附有茶餐廳黑椒汁食譜） ...
片糖、砂糖、麵粉、牛油、黑椒粒、黑椒粉、蠔油、牛奶、生抽、老抽、菜油、洋蔥、蒜頭、豬扒
LoveKellyKitchen
乾煎豬扒比較熱氣，我鐘意食有d汁既又好送飯！ 加埋用BERTOLLI百得利純正橄欖油去煎豬扒，真...
梅頭豬扒、蒜頭、水、BERTOLLI 橄欖油、糖、生抽、BERTOLLI 橄欖油
SamSamKitchen
椒鹽系列菜式真係好吸引。。。百吃不厭。。。話咁快就清咗ㄧ碟!!!
無骨豬扒(約300g)、生粉、指天椒粒、蒜茸、五香粉(炒用)、香茅椒鹽粉(炒用)、葱花、乾...
廚獅工房
夏天將至，熱天胃口真的會差些。不過今日介紹這個自家製士多啤梨醬，酸酸甜甜，配豬扒真是一流，開胃之...
急凍豬扒、橄欖油、士多啤梨、白醋、砂糖、水、海鹽、黑椒粒
我的C家廚房！Bon Appétit
豚肉的甘香再配上了紀州梅肉，另加柚子醋汁同大蔥，感覺十分清新，好快就K.O.了。
沖繩豚肉眼扒、雞蛋、粟粉、麵包糠、海鹽、黑椒、蛋黃醬、紀州梅、椰菜（刨絲）、大蔥（切幼絲）
蘋果和豬扒非常搭當。。。 蘋果用焦糖方法煮特別香味可口。。。再吸收了牛油味份外誘人!!! 搭配...
厚切豬扒、鹽、胡椒粉、麵粉、洋蔥、白酒、雞湯、紅糖、法式芥末、迷迭香、紅蘋果、牛油、菜油、...
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