慳家小師奶
細個時成日去酒店食麻蓉包~ 鍾意軟淋淋又香口! 但而家愈來愈少酒樓會有麻蓉包食啦! 重拾兒...
高粉、低粉、水、酵母、鹽、糖、油、芝麻、糖、花生醬、牛油
唔熟唔食Cook King Room
酒家上菜邊少得扣鮑魚?今次分享一次過節或者喜慶嘅時候好啱用嘅高湯扣鮑魚,上湯做法可以參考上面連結...
急凍青邊鮑 300-350克、上湯、雞腳、鵝掌、豬皮、花菇、蠔油、生抽、胡椒粉、鹽、生粉水
林愛煮CookingLam
年紀大真係要養生,第一步就由肝、眼出發! 原因?簡單囉🤣
杞子、薏米、水
SukiMa
在避風塘炒蟹/蝦,大家都食得多,如果配無骨雞翼,不用拆骨折殻,會唔會食得更爽呢? 用生菜把...
雞中翼、乾蒜粒、乾紅蔥頭粒、紅辣椒(切粒)、墨魚滑、mozzarella 芝士、新鮮菠蘿(...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
用慢煮方法容易掌握叉燒肉質,慢煮烹調豬肉好淋軟唔會太乾身。我的facebook專頁會有更多食譜又...
黑毛豬飛排肉、[豬肉醃料]生抽、[豬肉醃料]老抽、[豬肉醃料]鹽、[豬肉醃料]糖、[豬肉醃...
今晚呢碟慢煮咖喱牛腩,我用咗慢煮溫度55度時間10小時,以前嘅我會覺得啲人好傻,但當你試過之後,...
牛肋腩、薯仔、乾蔥、洋蔥、香葉、椰奶、[牛肋腩醃料] 鹽、[牛肋腩醃料]糖、[牛肋腩醃料]...
只需返工前準備材料,利用慢煮棒烹調,放工回家就有晚餐食,記得煲多啲飯撈汁食,味道超級正。純分享今...
黑毛豬軟骨、甜梅菜、乾蔥、蒜頭、[梅菜醃料]糖、[梅菜醃料]生抽、[梅菜醃料]油、[豬軟骨...
NaNa Liu
近年流行的鏡面蛋糕,由不同顏色組合和不同的倒鏡面糖漿方式,可以造出獨特的圖案。 除咗外表吸...
忌廉芝士、砂糖、檸檬汁、消化餅碎、無鹽牛油、淡忌廉、檸檬皮、海綿蛋糕、砂糖、水、煉奶、粟膠...
鄭小b之成長日誌
近期喜愛用鮮百合煲湯,益氣止咳 是日加埋另一喜愛嘅煲湯材料-印度椰子,來煲啖靚湯俾兩位老細 ...
印度椰子、粟米、紅蘿蔔、肉、鮮百合、水
CynthiaのLove Baking
苦瓜有清熱解暑作用,尤其是有暗瘡嘅救星,係夏天消暑湯水極佳選擇。 歡迎到我的Faceboo...
苦瓜、黃豆、蜜棗、豬尾骨、水
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