意大利之吻 Baci di dama【高島柚子茶甜品食譜大招募】
2018 年 12 月 05 日發佈 StefanelKitchen
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Baci於意大利文解作接吻，這個甜品出爐後向底的部份會偏平，要用 Jam把另一邊黏上才可接吻！
(可做20粒)
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(可做20粒)
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1把杏仁碎、中筋粉、 牛油、糖 、雲呢拿油、鹽及橙皮蓉放在大碗內搓成粉團
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2用保鮮紙包着放在冰箱15分鐘
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3把粉團切成1厘米立方
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4搓成圓粒狀放雪柜15分鐘，預熱焗爐130°焗20分鐘
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5出爐放涼後，塗少許高島柚子茶在其中一邊上，把另一半貼在柚子茶上完成
TIPS
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