高太廚房
生炒素咕嚕肉是一款十分適合夏天進食的素菜,用了豆腐乾代替了肥豬肉,有肉的咬口,又不會肥膩,酸酸甜...
白豆腐乾、細罐裝罐頭菠蘿一罐約、紅西椒、青西椒、生粉、生粉、味椒鹽、鹽、茄汁、砂糖、白醋
May豬有請
起源自馬來西亞的馬拉盞， 是用蝦仔發酵而成， 做法與蝦醬相似， 味道濃郁帶咸香。 用來炒...
馬拉盞、茄子、粟米芯、雞肶菇、指天椒、雞湯、葱花
SamSamKitchen
炒滑蛋唔一定要加牛奶。。。試下呢個版本。。。你都可以炒到啲雞蛋滑一滑!
急凍帶子、急凍蝦仁、蛋、食鹽、胡椒粉 (醃帶子和蝦仁)、食鹽 (蛋調味)、黑松露醬
意大利粉唔一定要西式煮法。。。其實中式一樣可以好夾!!!
叉燒 約50元、意大利粉、油鹽水、生抽、蠔油、砂糖、炸蒜粒、洋芫荽碎
蜜薯薯
油麥菜又名苦麥菜，呢個菜配以豆豉鯪魚罐頭是惹味之極的小炒菜式
豆豉鯪魚、油麥菜、水、糖
MoneyEE廚房
夏天日子我會比較喜愛在家常菜中加入不同生果食材, 食落感覺比較清新, 又不會好油膩膩, 健康有...
雞柳、芒果、蒜頭、生抽、黃糖、紹興酒、油、生粉、生抽、黃糖
焗腩肉配白飯。。。簡簡單單已經好好味。。。 今晚特意加五香粉去焗。。。之後再配搭椰菜去做個醬油濕...
五花腩(约400g)、五香粉、蒜粉、食鹽(醃肉)、白飯、椰菜、鹽(炒菜)、生抽、老抽、雞粉...
韓國年糕媽愛煮菜
韓式炒粉絲是韓國的傳統料理，多數特別節日時會煮到這道菜，韓國粉絲是用蕃薯製成的，再加入豐富材料，...
蛋、韓國魚片、韓國粉絲、大蒜、洋蔥、甘荀、雲耳、乾冬菇、菠菜、豉油、蒜蓉、糖、麻油、蒜蓉、...
風味十足的韓式辣炒雞腳吃起來爽口惹味，是韓國路邊的小食檔포장마차(包裝馬車)常見的小食，用來餸啤...
雞腳、香葉、黑胡椒粒、薑、洋蔥、蔥、青辣椒、韓國辣醬、韓國辣椒粉、豉油、糖漿、麻油、蒜蓉、...
Ada Fong
第一次試用茄汁加ABC醬油炒飯真係冇得輸，又香又滑，另有一番風味。
白飯、蝦仁、紅黃椒、雞蛋、瘦肉、冬菇、洋蔥、菜心莖、蔥、ABC醬油茄汁、鹽、胡椒粉、橄欖油
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