找食譜 食譜、做法 - 共3951

排序
  • 豆豉菜脯炆魔鬼魚

    蜜薯薯

    魔鬼魚又名「蒲魚」街市不常見,可遇不可求。當有時大家不防勇敢些買回家試試看,魚皮重膠質肉是結實得...

    魔鬼魚塊、豆鼓、蒜頭、薑片、油、水、菜脯粒、米酒、生粉

  • 臘腸煲仔飯和芋頭煲仔飯

    Carline Ki

    天氣寒冷最好食是煲仔飯,易煮又香口 (40分鐘就做好)。熱騰騰香氣撲鼻的連煲一起上桌,這就是香港...

    臘腸、肉排、香菇、乾紅葱頭、細椰奶、植物油、青菜、細芋頭、薑、蔥

  • 天酵種Panettone 影片

    Sallyho莎莉豪

    Bruno乳酪機,即等於小型發酵箱,天氣太凍時,培養酵種需長時間,借Bruno乳酪機來發酵,大大...

    麥粉、酵液

  • [家常小菜] 冬菇栗子炆五花腩 影片

    LoveKellyKitchen

    炆煮實在好方便!早D炆好之後開飯前整返熱就可以...今次用五花腩去炆冬菇同栗子...而吾用雞件,...

    五花腩、冬菇、栗子、紅蔥頭、水、生抽、老抽、冰糖、蠔油

  • 韓式泡菜蒸餃 X 四川紅油抄手醬汁

    EATATHOME_食・家

    餃子的口味很個人化,通常在外面吃的都比較濃味,也少有用素菜做材料。所以今次做了一個全素無肉的款式...

    韓式粉絲(乾)、冬菇,浸軟後切粒,隔水、泡菜,切粒,隔水及擠出水份、韓式硬豆腐、西芹,切小...

  • 照燒豬肋排

    歐巴桑的快樂廚房

    廚房應該是和主婦最密不可分的居家空間, 除了有個舒服的廚房空間外, 一套好用鍋具更該是廚...

    Fascook 礦岩、豬肋排約、嫩薑、烤香白芝麻、醬油、清酒、味醂、開水約

  • 豆渣橄欖油曲奇

    慳家小師奶

    好多人都鍾意食曲奇,但驚太多牛油,所以唔敢食! 其實用橄欖油整曲奇都唔錯! 健康得嚟仲有清香...

    橄欖油、豆渣、低粉、蛋、糖、雲尼拿籽

  • 不失敗料理:日式紅茶豚肉 影片

    lulukitchen

    某一天,與朋友閒聊下才知道,這道日式紅茶豚肉,早幾年在日本主婦界非常Hit! 試煮後,真的覺得...

    紅茶、五花腩、日式醬油(醬汁材料)、味醂、料理酒、米醋、蒜蓉

  • 朱古力慕絲杯 (純素版)

    C房菜

    朱古力本身唔邪惡.. 但加左大量糖整出黎既甜品就係女人既天敵 最近要返癌協幫手教小朋友整一D ...

    黑朱古力 (75%)、嫩豆腐、楓糖漿 maple syrup、青檸皮、雲尼拿油、海鹽、餅碎...

  • ❖ 人蔘雞湯

    美味簡單煮

    冬天裡,來一碗暖呼呼的雞湯 !! 加上補氣人蔘熬雞湯,暖心,健康又暖胃唷 ~ 更多詳...

    雞腿肉、鹽巴、米酒、人蔘藥材包

沒有更多內容