SamSamKitchen
我覺得糖醋食譜好吸引。。。 今次用嚟整豬脷。。。 效果一如所料非常之好味!
新鮮豬脷、鎮江香醋、黑糖、生抽、老抽、水、八角、桂皮
janicescookbook
留意蓮藕唔好切得太薄, 因為好容易炒到爛哂! 呢款小炒煮出嚟味道好好, 送飯一流呀!!
豬頸肉 (薄片)、蓮藕 (切片)、蔥 (切段)、木耳 (浸軟切絲)、辣椒 (切段)、蒜蓉、...
小廚
無花果幹用來作煲湯料有清熱解毒，化痰去濕的功效；功能主治：清熱生津，健脾開胃，解毒消腫；蘋果素有...
蘋果、無花果、豬脊骨、鹽
Owenmama
上次在家做了越式晚餐， 其中一味就係香茅煎豬扒，用急凍梅頭豬扒， 只雖略為鎚鬆（或用刀背也可）就...
急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...
josearfung
酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...
豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水
佛羅倫斯小廚房
天氣太熱，今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...
老黃瓜、粟米、亦小豆、白扁豆、豬展、水
MoneyMak
各位Cook友，與牛扒和意大利 麵條均配,自做醬料簡單又方便, （內附有茶餐廳黑椒汁食譜） ...
片糖、砂糖、麵粉、牛油、黑椒粒、黑椒粉、蠔油、牛奶、生抽、老抽、菜油、洋蔥、蒜頭、豬扒
Zareen媽媽
哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處 豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助 千析唔好擔心，...
哈蜜瓜、豬尾骨、螺片、江瑤柱
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...
急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒
MoneyEE廚房
一直好想食日式豬軟骨, 軟稔稔非常入味, 充滿日式口味. 正呀!
豬軟骨、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖...
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