小廚
無花果幹用來作煲湯料有清熱解毒,化痰去濕的功效;功能主治:清熱生津,健脾開胃,解毒消腫;蘋果素有...
蘋果、無花果、豬脊骨、鹽
Owenmama
上次在家做了越式晚餐, 其中一味就係香茅煎豬扒,用急凍梅頭豬扒, 只雖略為鎚鬆(或用刀背也可)就...
急凍半肥瘦梅頭肉、香茅(白色部份切碎拍扁切段)、魚露、糖、生抽、老抽、紹酒、生粉 (後下)...
josearfung
酸酸地既梅子岩岩就中和豬手既油膩就算食多幾件都唔覺漏, 而且豬皮有豐富骨膠原再加入營養豐富既不飽...
豬手、花生、梅子、生抽、冰糖、水
佛羅倫斯小廚房
天氣太熱,今次要煲一個清熱下火但又可以去濕消暑既湯。所以揀左亦小豆、白扁豆、老黃瓜、粟米煲豬展 ...
老黃瓜、粟米、亦小豆、白扁豆、豬展、水
MoneyMak
各位Cook友,與牛扒和意大利 麵條均配,自做醬料簡單又方便, (內附有茶餐廳黑椒汁食譜) ...
片糖、砂糖、麵粉、牛油、黑椒粒、黑椒粉、蠔油、牛奶、生抽、老抽、菜油、洋蔥、蒜頭、豬扒
Zareen媽媽
哈密瓜對胃病、高膽固醇有好處 豬尾骨煲湯,對骨質疏鬆,腰膝痠軟者很有幫助 千析唔好擔心,...
哈蜜瓜、豬尾骨、螺片、江瑤柱
Elaine袁太廚房
滷水豬手當一碟餸又得 , 當小食又得 , 送白粥或用來拌撈麵都得 , 好多選擇呢 ...... ...
急凍豬手、滷水料、薑、鹽、隔篩、葉仔 (裝飾用可省略)、冰糖、蔥、酒、水、生抽、老抽、紹酒
MoneyEE廚房
一直好想食日式豬軟骨, 軟稔稔非常入味, 充滿日式口味. 正呀!
豬軟骨、紅蘿蔔、薯仔、洋蔥、薑片、蒜頭、乾蔥、蔥、日式味噌、味醂、日式醬油、冰糖、海鹽、暖...
SamSamKitchen
黑糖營養價值高。。。熱量比白糖低; 豬手含骨膠原。。。既可美顏又可口! 兩者配合在一起更係p...
新鮮豬手(约2斤多)、蒜片、芫荽、汁料:、生抽、老抽、米酒、水、黑糖
LoveKellyKitchen
乾煎豬扒比較熱氣,我鐘意食有d汁既又好送飯! 加埋用BERTOLLI百得利純正橄欖油去煎豬扒,真...
梅頭豬扒、蒜頭、水、BERTOLLI 橄欖油、糖、生抽、BERTOLLI 橄欖油
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