蛋糕 食譜、做法 - 共182篇

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  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】
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    天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我，於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁，用它們...

    凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 8寸轻乳酪蛋糕
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    8寸轻乳酪蛋糕

    Karen Ling

    轻乳酪蛋糕做了很多次，这次只用粟粉（玉米淀粉） 做出來的蛋糕清爽，却不过于清淡；绵软，却不过于湿...

    A.奶油奶酪（室溫軟化） 250g、无盐黄油(unsalted butter) 80g、...

  • 簡易芝士蛋糕
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    簡易芝士蛋糕

    MrsPsKitchen

    很多人對芝士蛋糕Cheesecake又愛有恨，香濃的芝士實在太～美～味，但又怕太肥。。。 這個...

    消化餅乾、溶化牛油、忌廉芝士Cream Cheese、糖、檸檬汁、雞蛋、溶化牛油、中筋麵粉...

  • 杏脯合桃全麥蛋糕
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    杏脯合桃全麥蛋糕

    艾華斯

    焗了口感扎實的蛋糕，選了杏脯合桃味道，來一件作早餐，超級滿足！ 歡迎有空來我的網誌/face...

    無鹽牛油、砂糖、黑糖、蛋、全麥麵粉、泡打粉、杏脯乾(剪細粒)、合桃(粗粒)、桃味果醬

  • 朱古力海綿蛋糕(彩繪&分蛋法)
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    朱古力海綿蛋糕(彩繪&分蛋法)

    李媽媽樂廚

    早前已介紹過全蛋做法的海綿蛋糕，如覺較難掌握不如試試分蛋的做法吧! 歡迎到李媽媽樂廚的Face...

    8寸材料:、室溫蛋白、室溫蛋黃、低筋粉、無糖可可粉、牛奶、菜油(沙拉油)、砂糖、鹽少許、雲...

  • OREO 芝士雪糕蛋糕
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    OREO 芝士雪糕蛋糕

    Karen Ling

    簡易免烤的OREO 芝士雪糕蛋糕，不用雪糕機也能做出好好吃的雪糕蛋糕。

    OREO夾心餅乾、牛油butter（叮成溶液）、忌廉芝士cream cheese（室溫）、...

  • 檸檬蛋糕
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    檸檬蛋糕

    cammygm

    Facebook : https://www.facebook.com/Cammy.Kitch...

    牛油、糖、雞蛋、自發粉、雲呢拿香油、檸檬皮 半個

  • 雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味
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    雙色戚風蛋糕 - 原味及朱古力味

    roboman

    多於一款味道，多於一個顏色，混合起來可以做出美麗的圖案，令到簡單的戚風蛋糕不再簡單。 Ro...

    20cm 戚風蛋糕模、原味麵糊材料︰、蛋黃、橄欖油、砂糖、牛奶、低筋粉、雲呢嗱香油、朱古力...

  • 火龍果乳酪蛋糕【盛夏甜品大作戰】
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    火龍果乳酪蛋糕【盛夏甜品大作戰】

    李媽媽樂廚

    火龍果汁多味清甜，除鮮食外用來做果醬、蛋糕或甜品不但顏色鮮艷奪目而且也非常美味! 只要到李媽媽...

    雪芳(戚風)蛋糕7寸材料:、低筋粉、蛋黄、蛋白、砂糖、牛奶、菜油(沙拉油)、雲呢拿油(香草...

  • 抹茶蜂蜜海綿杯子蛋糕
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    抹茶蜂蜜海綿杯子蛋糕

    gscchan

    這款蛋糕濕濕，不會太乾。

    蛋、砂糖、低粉、玉米粉、無鹽牛油、蜂蜜、鮮奶、抹茶粉、入爐巧克力(作裝飾)

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