JanJankitchen
通常大吃大喝之後都需要清一清腸胃,唔想食飯可以試下粥品,容易入口。用高速鍋只需30分鐘就做到綿滑...
白米 1.5杯 (糧米的糧杯)、水 2公升、排骨 適量、冬菇 6隻、罐頭鮑魚 4隻 (...
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
一款簡單易煮又好味的餸菜。
安格斯牛、蒜片、牛油
一口一口
炸豆腐丸子 把表面炸到金黃, 丸子裡面還是水嫩水嫩 吃的時後搭配上淡醬油及蘿蔔泥, ...
板豆腐(市售盒裝)、鮮香菇、紅蘿蔔、蔥白、羊栖菜(可省略)、太白粉、醬油、米酒、雞蛋、油炸...
Owenmama
剛喺泰國返嚟仲係好掛住泰口味嘅餸菜, 今日晚飯甜品係芒果糯米飯, 老公同仔仔都話好味呀!
糯米 1 米杯、椰漿A :、椰漿3湯匙、滾水130g、糖 3 湯匙、椰漿 B:、Kara椰...
照燒雞肉串 鹹鹹甜甜好好吃 雖然是用雞胸肉料理卻一點也不乾柴~ 加入紫蘇葉增添另一種...
雞胸肉、青蔥、紫蘇葉、味增、麻油、醬油、味霖、砂糖、麻油、竹串
平時若要將蘿蔔蒸軟都好需時,現在只要預先將蘿蔔切條放入冰格雪硬再取出解凍,就會變得軟軟的哦!只需...
白蘿蔔 半條、蔥粒 半碗、蒜蓉 1/4 碗、調味料:、蒸魚豉油 及水 各30毫升、糖 適量
成波之路
蒸排骨這個尋常不過的家常菜可以配合不同的調味醬料等做出不同口味,這次用上了XO醬,非常惹味呢! ...
排骨(腩排)、XO醬、糖、生抽、蒜蓉、麻油、生粉、蠔油、生油
花媽甜心派
充滿營養的黑白木耳與微酸清香的鳳梨 一起迸出一道令人愛不釋口的好滋味 無論任何時間 ...
黑木耳、白木耳、小黃瓜、鳳梨、蔭油,黑醋,砂糖、香油,白芝麻
SamSamKitchen
口感清新…… 夏日消暑良品! Welcome to visit Sam Sam Kitch...
冬瓜糖磚、滾水、魚膠粉、罐頭龍眼肉或新鮮龍眼肉
Kris Wan Ka-wai
焗烤蛋糕其實是個很大的學問! 今次的蛋糕口感很鬆化,摸著也很鬆軟,蛋糕中央熟透了,可是text...
麵團:低筋麵粉(用了104g中筋麵粉+26g粟粉混合)、泡打粉、梳打粉、鹽、黃糖、橄欖油、...
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