黃師奶廚藝小百科
黃先生愛豬~哈~佢條友仔鍾意食豬肉~黃師奶就用咗支bbq醬做汁~哈~屋企真係好多醬~要不時清一清...
豬肩肉(近豬頸膊頭位D肉)、BBQ醬
小魚的快樂廚房
悶熱的天氣除左令人心情煩躁之外，也令人食慾不振，酸酸甜甜的柚子蜜就最好用來增加胃口。年初到韓國旅...
雞中翼、韓國柚子茶、青檸、白芝麻、醃料、生抽、鹽、糖
Hsiuping Chen
現在正是酪梨的季節，酪梨因有豐富的油脂，有人誤為吃了酪梨會增胖，其實不然，它雖然含油量高但對食用...
酪梨、牛奶、蜂蜜、冰塊
Binbin
秋葵的營養價值很高，除此之外，它也兼具食療效果，可以降血糖、血脂，顧胃還可以抗氧化。含鈣量也多多...
秋葵、柴魚片、日式醬油、哇沙咪、冰水、鹽巴
俏媽咪潔思米
日式蓋飯代表作親子丼，雞蛋與雞肉缺一不可，所謂親子就是雞和蛋!清淡的口味，保留食材的原味，美味又...
魚醬油、味霖、水、糖、去骨雞腿片、洋蔥、雞蛋、蔥、白飯
Amyの私人廚房
粄條就是粿仔條，又稱為河粉，是以米磨成漿所製作的，湯粄條做法非常簡單,利用蔥段爆香加入高湯煮滾,...
粄條、小白菜/韭菜、青蔥、芹菜、油蔥酥、海鹽、高湯或水、辣油/胡椒粉、滷蛋(可不放)、蔬菜...
這道料理是蘋果去澎湖旅遊之時，在餐廳所點的一道料理，這可是餐廳的招牌菜喔!老闆娘大推的料理，蘋果...
台式泡菜、松阪豬、辣椒、青蔥、蒜末、調味、白酒
komama
味噌湯的作法與其它湯品相比，不需要費時耗工的熬煮高湯，準備的材料也相對便宜，同時還能有多種食材的...
鮭魚片、豆腐、青蔥、黑木耳養生露、水、味噌、鹽巴
這道「麻辣黑菇醬拌筍絲」，屬於無油輕美食，吃來清爽、微辣又健康，還可同時攝取黑木耳與筊白筍本身所...
波浪茭白筍、紅椒麻辣黑菇醬、胡椒粉、羅勒葉
蒲瓜又稱瓠瓜，特色是水分多、熱量低，能消暑解熱，目前正是蒲瓜盛產的季節，利用蝦米的鮮味加上蒲瓜自...
蒲瓜、蝦米、蒜頭、海鹽、橄欖油
沒有更多內容
