英子食驗室
女兒指定我複製動畫片《料理鼠王》做的一道菜-Ratatouille。 她給我看電影中不到三秒的...
材料:新鮮番茄、綠櫛瓜、黃櫛瓜、茄子、義大利新鮮番茄醬、普羅旺斯香料鹽、橄欖油
想要料理魚,可是廚房常常沒有蔥、薑。 那就試試西式乾燥香料來紅燒,味道也很不錯!
材料:黃魚、米酒、香油、醬油、乾燥月桂葉、乾燥羅勒葉