Kris Wan Ka-wai
雖然一個饅頭的價錢賣不貴, 但試試自家做,還是學了很多做包子的學問。饅頭四大基本功︰揉、桿、發、...
白色麵糰︰、中筋麵粉、燕麥奶 (微暖)、糖、菜油、乾酵母、黑色麵糰︰、中筋麵粉、水份 (微...
樂樂Baby小廚房
午茶小點心… 好久沒做蛋糕茶點了,今天小妞還算蠻配合的,乖乖的讓我完成蛋糕,(開心^_^)因為...
香蔥肉醬、絞肉、香蔥油、醬油少許、蛋糕糊、白開水、雞蛋、低筋麵粉、無鹽奶油、砂糖
katiekitchen
超簡單30分鐘即可完成!! 少許調味後 加入焗爐就完成 絶對是懶人快手快腳之選!
急凍魚件、海鹽、檸檬、鮮羅勒葉、橄欖油、錫紙/牛油紙、黑楜椒碎
josearfung
夏天麻...食D酸酸地野比較開胃.蕃茄加牛肋條酸酸地用來送飯就最好味 http://josea...
牛肋條、罐頭蕃茄、洋蔥、紅蘿白、生抽、糖、麻油、生粉
佛羅倫斯小廚房
手造意粉好好食,又香又彈牙….
00粉、雞蛋
男人廚房
這道咖哩烤魚有著濃濃的咖哩香氣,利用優格與香料結合做成抹料,把魚的鮮味直接封住,完全保留住魚肉多...
金目鱸魚、無糖優格、咖哩粉、匈牙利紅椒粉、鹽、洋蔥、甜椒、香菜、小蕃茄
JanJankitchen
今次整左個自己覺得都幾創新嘅菜,山藥咁有益,但除了用來煲湯炆餸外,就咁食就略嫌味淡,所以今次整了...
山藥 2條、咖哩醬或咖哩粉 1湯匙、黃薑粉 1茶匙、椰奶 1湯匙、蒸完山藥的水 40毫升、...
MrsPsKitchen
這個非常酥脆美味的飯球,其實是用昨晚的剩飯做的,超美味!下什麼材料都可,與飯拌勻,沾上麵包糠再焗...
白飯、蕃茄醬、免治豬肉、粟米、麵包糠Panko、雞蛋、中筋麵粉
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
自從俾我發現觀塘有特平香茅買之後,好多餸菜都加香茅,今日竟然三元有六枝,真係超平! 今日試下整...
安格斯牛、香茅
香噴噴磨菇 伴上泰式黑椒醬汁 豬扒沾沾醬汁好好味呀!
豬扒、洋蔥、大磨菇、黑椒汁、糖、牛油、胡椒粉、鹽、生抽、老抽、生粉、油
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