MrsPsKitchen
天氣寒冷,最好是吃糯米飯暖胃。通常街外吃的是生炒糯米飯,但較油膩,我做的是蒸的版本,十分易做,超...
糯米、臘腸、臘肉、蝦米、花生、蔥花、油、甜豉油
Ann Kok
味道就像小時候,路邊檔口售賣的一樣,現在已經很少見到了,好懷念這個味道~ 歡迎大家來到Ann的...
蛋、白砂糖、自發粉【 Self-Raising Flour】、牛奶、植物油、發粉【baki...
豆醬蒸排骨是一般家庭式的,簡單下飯菜餚。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www...
排骨【洗淨剁塊】、幼滑豆醬、薑絲、豆鼓【洗淨壓扁】、素食蠔油、麻油、食水、白砂糖、鹽巴、辣...
麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...
石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...
芙芙
天氣冷了,最好就是吃個熱呼呼的蒸煮菜式, 加上紅棗烹調,補血更溫暖。 詳細可以看以下網址...
雞、乾冬菇、紅棗、金針菜、蔥花、椒絲、醃料: 鹽、糖、豉油少許、油少許、生粉、油
大小姐‧日嘗事
第一彈大小姐選了蘿蔔糕,因為從小至大都有在旁邊看著媽媽做,比較上有概念吧。除了媽媽的做法,我也參...
蘿蔔 (約兩條前擘長度)、臘腸 、冬菇 、瑤柱 、蝦米 、沾米粉 、水 (浸瑤柱水及蝦米水...
Jemmyng 紫盈
由于近来天气炎热,煎炸食物得大大减少,不然很容易熬出病来~ 今天我们就来个清蒸吧 ! 即健康...
红枣鱼 - 切片、蒜米、小洋葱、老姜 - 切丝、葱末 - 切粒、蒸鱼酱油、鱼露、麻油、胡椒...
Karen Ling
早餐想来个热呼呼的包子吗?这个简单快捷,只需拌匀的简易蒸milo包子最适合你^O^
低筋麵粉or中筋麵粉、milo粉、牛奶、雞蛋、泡打粉、糖、菜油
四川榨菜是四川一带的汉族风味名菜,属于川菜系。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://w...
雞全腿【剁塊】、四川榨菜、薑絲、小辣椒【切粒】、食水、調味料A、素食蠔油、麻油、玉米粉
YumekoHuang
除了六日吃比較豐盛的Brunch早午餐外,大部分的早晨我都不喜歡過油或過鹹~早晨吃點健康又排毒的...
南瓜、海鹽、黑胡椒、橄欖油
沒有更多內容