高太廚房
素沙爹牛柳串燒靈感是來自近日在馬來西亞素菜館食到的一款串燒,是用了猴頭菇做成素牛柳,於是自己就配...
處理後的猴頭菇、生粉、竹籤、砂糖、素菇粉、鹽、薑粉、黃薑粉、咖哩粉、五香粉、花生醬、生抽、...
Elaine袁太廚房
蒸同炸都同樣美味 , 不過袁生都係比較喜愛炸個邊呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 ...
雞中翼、薑汁蓉(預先連皮磨成蓉)、五香粉、鹽、糖、生粉、麵粉、酒、黑胡椒碎、魚露、生抽、酒...
廚房女漢子Ritas
又香又下飯的燒茄子，食材簡單又容易做，鑄鐵鍋燜燒10分鐘，就有香軟的茄子燒可以享用囉～ 也歡...
茄子、豬絞肉、蔥、蒜頭、薑、辣椒、辣豆瓣醬、醬油、棕櫚糖或二砂、鹽、太白粉或玉米粉
瑪姬住家私房菜
飲啖滋潤靚湯🥕化痰止咳～潤肺 🌞仲唔快D煲嚟飲☺️
海底椰乾、百合、雪耳、甘筍、南北杏、無花果、豬展、鹽
Shania影食日嚐
不曉得有沒有人和我一樣，吃到百勝廚叻沙拉麵的當下真的是驚為天人，好久沒吃了，又開始有點想念。這次...
橄欖油、白蝦(切頭去殼清腸泥擦乾)、小旗魚丸、烏龍麵條、芽菜、檸檬(擠檸檬汁/切四片擺飾)...
ximending
瓜類與日本芥茉醬很搭~.加點白米醋去除芥末苦澀味.酸香清爽適合炎熱夏天食用囉^^ *為了需...
蒲瓜、鹽、酒、味霖、蒜碎、芥末粉、白米醋、水、昆布柴魚高湯
近日去馬來西亞旅行時,於馬六甲一間飯店食了一道菜叫奶油蟹,味道酸酸甜甜很好食,於是自己又好想做該...
中蝦、指天椒、生粉、牛油、花奶(淡奶)、鹽、砂糖、雞粉、白醋/蘋果醋
Bella Lam
水蜜桃又香又甜 加埋玫瑰淡淡清香 好好味嫁～大家一齊試試啦！
水蜜桃、忌廉芝士、桃味乳酪飲品、魚膠片、淡忌廉、糖粉、凍餅模具、Oreo 餅碎、牛油溶液、...
我煮。你洗
英式鬆餅又名為Scone, 與美式鬆餅「Muffin」不同的是，在享受English Tea時，...
自發粉、泡打粉、鹽、砂糖、無鹽牛油、(Buttermilk)白脫牛奶、提子乾（可加）
我們最常見的Pizza都是在一塊薄餅上再加添配料，今次就想介紹另一個簡易的方法！
麵包、火腿片（切粒）、青蔥、雞蛋、芝士粉、牛油、黑椒粉
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