找食譜 食譜、做法 - 共4157

排序
  • 陳醋排骨

    Carline Ki

    陳醋排骨和糖醋排骨,同樣是一道很簡單的菜式,做法不難,味道酸酸甜甜,十分開胃。 陳醋排骨煮後啡啡...

    排骨(一字排)、薑、蒜頭、乾蔥(紅蔥頭)、八角、青蔥切、陳酣、冰糖或砂糖、鹽、生抽、老抽

  • [高速鍋食譜] 自家製乳酪

    芙芙

    自製乳酪甜味可以自己控制,而且材料相當簡單, 家中有高速鍋嘅朋友可以試下呀。 更多食譜可...

    全脂牛奶、原味乳酪、煉奶

  • 黑森林在哪? 消失的黑森林幕斯蛋糕 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    沒有巧克力片,還可叫黑森林蛋糕嗎? 謎一樣! 消失的黑森林幕斯蛋糕! 成品: 3個直...

    蛋黃、轉化糖醬、蛋白、白砂糖、低肋麵粉、粟粉、可可粉、新鮮櫻桃 或酒漬櫻桃、清水、白砂糖、...

  • 巴斯克芝士蛋糕

    MP廚房

    近期紅紅火火的一個蛋糕,我都唔執輸整返個食下先。嘩嘩嘩!!!不得了,做法簡單零失敗,雖然表面焦黑...

    忌廉芝士、糖、雞蛋、淡忌廉、低筋麵粉

  • 芝士扭扭批~Pizza

    活力媽媽FionLeung

    我們一家也喜歡吃芝士扭扭批,原來是很易整,只是要做些手工。

    高筋麵粉、牛油、砂糖、奶粉、鹽、水、酵母粉、硬車打芝士、pizza用碎芝士、Salami肉...

  • 椰檳

    MP廚房

    屋企太多椰絲啦!趁住小朋友放假,整多幾個椰檳,清一清屋企啲存貨....

    高筋麵粉、奶粉、酵母、糖、鹽、雞蛋、水、牛油、椰絲、糖霜、牛油、蛋、奶

  • 以形補形《金銀菜豬肺湯》如何洗豬肺(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    此湯有助: 潤肺去燥火, 喉乾頸涸 成品: 3人份 時間: 明火 2 小時 ...

    菜乾 (金菜)、大白菜 (銀菜)、龍皇大南杏、北杏、金絲蜜棗、陳皮、原色未洗豬肺、清水、薑

  • 蘿蔔燜牛坑腩

    Carline Ki

    現在要為大家介紹另一個家常菜,亦都是十分適合現今人士在家工作,可抗疫及增強免疫的「蘿蔔燜牛坑腩」...

    牛坑腩或牛肋條、大蘿蔔、香葉、冰糖、白酒、清水、薑、蠔油、生粉、水、胡椒粉、鹽、生抽

  • 班蘭海綿蛋糕

    Jackie Shek

    原味海綿蛋糕做好幾次,屋企有種班蘭,今次試下又OK喎!

    雞蛋、植物油、低筋麵粉、鮮奶、糖、鹽、鮮班蘭葉

  • 蕃茄薯仔淡菜湯 影片

    LOVECookKitchen

    蕃茄薯仔湯係小朋友最愛既湯

    蕃茄、薯仔、豬肉碎、淡菜仔、瑤柱仔、生抽、鹽、糖、水、薑

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