vickeywei
說到現代人為了讓家人儘量可以吃到更安心的美食 其實現在也很有多人選擇在家自己做. 若是想要吃...
可可粉、熱水、巧克力花生醬、砂糖、植物油、全蛋、低筋麵粉、泡打粉、鹽、白巧克力、法國鐵塔牌...
廚房女漢子Ritas
用大量蘿蔔絲加上炒的香噴噴的香菇肉燥做出來的台式蘿蔔糕,無論是蒸著吃或是煎到外皮酥脆再加個荷包蛋...
白蘿蔔絲、水(包括香菇水和蝦米水)、鹽、香菇精或雞粉、在來米粉、鹽、糖、水、豬絞肉、乾香菇...
Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
昨天突然開始轉涼, 係時候要煲一些滋潤既湯水, 一向我都用新鮮雪梨煲 但後來我睇開既中醫介...
雪梨乾、無花果、生熟薏米、水、冰糖或蜜糖
josearfung
川貝, 海底椰同樣有止咳化痰清潤功效, 這幾天天氣轉涼見自己有少少咳, 未見嚴重之前就煲下這款湯...
海底椰/川貝
Sasa自家煮意
人生第一次買新鮮雪耳,好大一朵用來煲雪梨無花果豬展湯,啖湯好有膠質又甜!好適合轉秋的天氣,勁潤!
新鮮雪耳、雪梨、無花果、南北杏、豬展肉、清水、鹽
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
糖水中呢款都算比較健康啲,六色豆,花生和西米,原本想加入芋頭可惜唔記得買,如喜歡先將芋頭蒸熟後切...
六色豆加花生、水、純正椰漿、片糖
佛羅倫斯小廚房
朋友做了饅頭但效果不滿意,他問我那裡出了問題?而我一直都未做過,就是這樣令我即時要試下做饅頭呢!...
月桂冠麵粉 (中筋)、糖、Pink Salt、Lactel奶、Instant Yeast
早前覺得自己身體變差, 所以睇中醫調理一下, 中醫話我唔夠氣 介紹咗我煲呢款湯水, 呢款...
黨參、淮山、杞子、百合、蓮子、圓肉、瘦肉
酸酸甜甜、沁涼消暑的藍莓起司蛋糕,是適合夏天的甜點!!漸層式的效果讓精緻度提升~深紫色的那層還有...
藍莓、薄荷葉或花朵 裝飾用、模具直徑15公分、消化餅6片、溶化無鹽奶油、藍莓1杯、糖、檸檬...
MoneyEE廚房
用天然香料焗的法國春雞, 嫩滑多汁, 而薯菜吸收了春雞精華, 美味可口, 全部食材只要放晒入焗爐...
法國春雞、薯仔、法邊豆、車厘茄、黑蘑菇、白蘑菇、粟米仔、海鹽、黑胡椒粉、紅椒粉、迷迭香、座...
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