電飯煲焗麵包 2020 年 10 月 17 日發佈 懶人包太太 列印 18 16 11428 請稍等. 請稍等. 今次用電飯煲做一樣非常成功🥳🥳🥳 👉🏼麵包鬆軟拉絲 👉🏼不用機器 👉🏼不用預熱 👉🏼不用模具 👉🏼不用睇火 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 1小時以上 食材 高筋麵粉 220g 糖 25g 鹽 2g 乾酵母 2g 奶和雞蛋 145g 油 15g 1把乾材料混合好,把奶和蛋加入,拌勻成團 詳細做法分享,可參考YouTube 食譜 2手揉大約10分鐘,至麵團光滑~ 3第一次發酵 : 室溫約1小時,發至兩倍大 完成後,排氣切成九份,滾圓 第二次發酵:室溫約30分鐘,至兩倍大 4放入電飯煲,按一次白飯功能 完成後再多按一次白飯功能 完成後取出,倒扣出來便完成~
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