8款雞髀食譜大集合，香脆嫩滑，小朋友的最愛！

雞髀即雞腿，大多數人都非常喜愛，尤其是小朋友，可以滿足他們“大口吃肉”的快感，是口感和營養的雙重滿足。

雞髀做法多樣，不管是炸雞髀、雞髀飯、照燒雞髀等，都經久不衰，很受歡迎。

以下推介8款雞髀食譜，趕快收藏起來做給家人吃吧！
 

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八款雞髀食譜：

【雙檸柚子蜜烤雞腿】【 香草鹽酥雞腿《氣炸系列》 】
【KFC狂惹蜜糖燒雞】【照燒棒棒腿】【港式氣炸雞腿】
【 氣炸鍋雞比】【氣炸雞脾】【煎封雞腿伴五色蔬菜 配蘑菇洋蔥汁】

雞髀食譜一：


柚子蜜和鮮檸檬入饌，和雞下髀配搭在一起，非常美味，清新唔覺膩，醬汁甜中帶酸，十分開胃！

雞髀食譜二：


雞腿食法有好多種，自從有氣炸鍋後，平時唔會煮嘅都會做，今次整嘅香草鹽酥雞腿，皮脆肉滑，冇肥膩感，令你食得開心又安心?



雞髀食譜三：


呢排武肺咁猖獗，為免成為下一個叫雞?群組呢，我地都係係屋企做雞?算啦?之前好多人都叫我整呢個，而家終於整好啦！比個慢鏡漏汁大家睇?

雞髀食譜四：


簡單下飯的便當菜，鹹鹹甜甜棒棒腿，只要將醬汁先調好，雞腿煎香後下醬汁，燜燒後收汁即可。



雞髀食譜五：


今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿，入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸，會更好吃。。

雞髀食譜六：


超簡單不上街自煮碟頭飯!!!
(此食譜不用預熱)



雞髀食譜七：


身為香港人都應該對生炸脾唔階生
以前屋企想整生炸脾, 下下要開油鍋, 炸完d油又唔知要好唔要好, 炸出黎的雞脾又驚出面燶左入面又未熟
而家一個氣炸鍋,5分鐘準備就搞掂
就算未煮過野食都一定識得整

雞髀食譜八：

         
健康美味又環保的菜式！用了五色蔬菜配雞腿，色彩繽紛又健康。

我一向會用紅椒粉醃肉幫助上色，而煙燻紅椒粉更能增加香氣，令味道更有層次感，醃肉類海鮮、為醬汁提味都得適合呢?煙薰紅椒粉是不辣的，不要買錯辣味紅椒粉啊?

在網路上看了不少專業廚師做的雞腿都會去除關節位，而且會刮乾淨一小段腿骨，先斬去生雞腿的關節位，然後用小刀刮開骨末端的皮肉，雞腿煎過後皮肉就會收縮，能讓雞腿看上去更飽滿。?