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8款糖水食譜大集合,解暑清熱,簡單營養,家人愛喝

8款糖水食譜大集合,解暑清熱,簡單營養,家人愛喝
Cook1Cook 於 4 年前

三伏天來襲,天氣變得越來越熱,人們體內的陽氣也是最旺的時候,尤其南方濕氣重,一不小心不僅容易中暑,還讓人很容易燥熱上火,所以必須為家人準備一些清熱下火的糖水,讓家人在一飽口福的同時,可以免去上火的後顧之憂,

分享8款解暑糖水,養生還解饞,簡單營養,快學起來吧~
 


 

九款糖水食譜:

【桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得】【湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 】
【湯水篇|雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片)】【紅棗蘋果桂圓燉桃膠】
【蕃薯蘋果糖水 長壽 養生 甜湯】【腐竹白果糖水 】【陳皮百合喳咋糖水】
【湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 】【夏天必飲 | 冬瓜茶 Winter Melon Tea】


糖水食譜一:

湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯)

湯水篇|花生眉豆髮菜糖水 (長壽素甜湯)
看食譜


效用 :
清熱止渴,緩解壓力,潤腸道、清濕熱、養津液、滋陰、生津止渴,滋潤皮膚


糖水食譜二:

湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 消暑 補氣和中 清心火

湯水篇|麥米花生熟薏仁糖水 消暑 補氣和中 清心火
看食譜


花生、眉豆、髮菜?
是否以為會用來煲湯呢?!
今天不是煲湯啊, 而是煲糖水
甜品店不會有供應
只有“家” 才可以食到的糖水

不宜進食人士 :
胃容易滯、氣滯者少吃;尿酸高及痛風者

適宜 : 大部份人

因質感粗糙,不宜者 : 脾胃虛弱者、胃痛、胃酦者、慢性肝病者要少吃



糖水食譜三:

陳皮百合喳咋糖水

陳皮百合喳咋糖水
看食譜


飲返碗雪耳椰子紅蘿蔔湯, 清甜又滋潤 


糖水食譜四:

南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯

南瓜粟米栗子紅蘿蔔湯
看食譜


喳咋是不少港人愛吃的糖水,含多種豆類,有益美味。營養又豐富,是吸收蛋白質、鐵質嘅來源。百合有滋陰潤肺功效,而陳皮有健脾袪濕和化痰止咳的功效。我這個係簡易版,雖然沒有西米、芋頭和椰汁,也一樣滋味。



糖水食譜五:

湯水篇|雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片)

湯水篇|雪燕鵪鶉蛋榶水 平民燕窩 (附影片)
看食譜


雪燕是近年來被認為是滋補食材,「 四大平民燕窩」之一。
因為泡發後樣子晶瑩剔透,形似與燕窩相似,因此稱為「平民燕窩」、「植物燕窩」。


糖水食譜六:

紅棗蘋果桂圓燉桃膠

紅棗蘋果桂圓燉桃膠
看食譜


桃膠有樹上燕窩之稱,口感軟滑,含植物性蛋白質,不含膽固醇,潤腸道、滋潤又養顏,是極佳的保健品,用作煮糖水就最適合了。紅棗桂圓有安神滋補的功效,再加入蘋果同燉,令整個糖水更甜更添果香,同燉的果肉都很好吃呢~




糖水食譜七:

蕃薯蘋果糖水 長壽 養生 甜湯

蕃薯蘋果糖水 長壽 養生 甜湯
看食譜


效用 :
潤肺,增強腸道功能,通便秘,寬腸胃,營養價值高,調養脾胃,幫助身體代謝

注意 :
胃酸過多者宜少食,腸胃不適的人應控制食用分量和次數。


糖水食譜八:

腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏

腐竹白果糖水 滋潤 潤腸 養顏
看食譜


雪白滑滑 - 素食之最

素食 蛋素 純素

今日, 我做這個是「腐竹、白果、雞蛋糖水」。
還有洋薏米, 它煲了後, 有滑溜的感覺 , 又有咬口。
另外它有潤腸的作用。



糖水食譜九:

桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得

桃膠腐竹薏米糖水 熱食凍食都得
看食譜


桃膠、桃膠,你可否把我變成西施這般的美啊?!
近年 桃膠很受追棒
有些郤說桃膠只有植物性膠原蛋白質
没有補充皮膚骨膠原蛋白的功效
可以做到美容的效果, 則見仁見智了

效用 :
清熱止渴,緩解壓力,潤腸道、清濕熱、養津液、滋陰、生津止渴,滋潤皮膚

糖水食譜十:

夏天必飲 | 冬瓜茶 Winter Melon Tea

夏天必飲 | 冬瓜茶  Winter Melon Tea
看食譜


消暑清熱、清涼降火、祛濕消水腫



 
By-Li

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  • 糖水
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