推介11款蒜蓉的家常做法食譜，風味獨特，蒜味十足！

鹹香美味的食材，加上惹味十足的蒜蓉，鮮嫩柔軟，惹味下飯。

蒜蓉真是一種神奇的調味料，不管是和海鮮搭配還是和肉類搭配，用蒜蓉來做料理，都會變成獨特美味的下飯菜。

切得細碎的蒜蓉，再加上大火的高溫烹飪，食材的味道，調料的加成，三者相遇，匯聚成一道新的美味佳餚，香！




用Airfryer在家也能做出少油(油膩感大減)而又滋味的蒜香骨，真係食到 lam lam 脷。 

大氣又簡單的宴客料理，20分鐘不到就可上桌，只要蝦鮮與適當的烹飪時間就超級美味喔～ 

Hello大家好，今次介紹海鮮系列先用豆豉炒蜆，非常之好食㗎




牛柳粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味， 
當做小食送下酒都得架。

簡單做法... 美味非常!

突然好想吃蜜糖墨魚丸, BBQ時好喜歡燒墨魚丸, 外面甜甜脆脆好好味, yummy~~

突然想吃個少辣又快炒既送 
今次買的青尖椒都有辣度 
再加上辣椒乾 
正呀! ? 
怕辣的, 青尖椒跟乾辣椒可去籽 





Hello大家好，今次分享蒜蓉黃金雞中翼，大家忙完係咪好想食呢

簡單煮法， 美味蒜蓉牛油醬汁配合扇貝鮮甜味； 係抗疫期間的最好調劑美食！





聖誕節必食嘅烤雞，今次大家不妨跟星級廚師 - 泰山學整《檸檬蒜子雞》，唔洗好大陣仗 ! 
有呢部Panasonic 20L 蒸氣焗爐好幫手就方便好多，有齊蒸、燉、健康炸、烘焗、蒸氣烘焗和發酵各樣功能，細細部夠慳位，放全雞都一樣冇問題！幽香嘅迷迭香、百里香同番茜配上醒胃檸檬同蒜香，令人流哂口水，連同各款蔬菜薯仔一齊放入 蒸氣焗爐，輕鬆做出香噴噴烤雞大餐，配菜吸收雞油精華更滋味！就算係屋企過節，都可以炮製出賣相同味道滿分嘅滋味烤雞！

Hello大家好，我今次做嘅又係麻辣皮蛋，非常之簡單





－ｂｙ小編　黃小婉