蒜香牛柳粒
牛柳粒簡簡單單加啲蒜片煎煮，又香又美味，
當做小食送下酒都得架。
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1牛柳粒解凍後，抹乾水份後以醃料醃1小時。
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2燒熱油，倒入牛柳粒大火煎至半熟時，倒入蒜片同煎。
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3待牛柳粒煎熟後，加入適量黑椒炒勻即可
TIPS
蒜片要不斷攪拌，否則很快變燶。
當牛柳粒已熟時可先盛起，留下蒜片慢慢煎至金黃。
當牛柳粒已熟時可先盛起，留下蒜片慢慢煎至金黃。
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