淮山又名薯蕷,主要的產區在河南,四大淮藥之一,所以優質的山藥又稱淮山藥。淮山進補溫而不燥,既益氣又養陰。淮山對於脾虛的人有很好的補益作用,不僅能夠增強機能,還能夠補充豐富的營養物質。
對脾、肺、腎三個臟腑功能同時具有補益作用,能使臟腑之間相互協同而達到更好的效果。不管用淮山來烹飪還是煲湯,都是很好的選擇,既能強身健體又長久耐儲存,很適合現在的生活。
淮山補脾胃、益肺滋腎;
百合潤肺止咳;
茨實健脾益胃、有袪濕功效;
花膠含豐富蛋白質;
蜜棗止咳潤肺、化痰平喘。
節日過後 要好好清保健脾一下
增強抵抗力湯水 ?
用霸王花煲湯,又甜又清香。霸王花清心潤肺,除痰止咳。海底椰滋陰潤肺,除燥清熱,蓮子可清心火、除煩熱、養心安神,百合也有潤肺止咳,清心安神的作用。而鮮淮山健脾益腎之效。
此湯用上乾淮山、茨實、乾百合等藥性平的材料,具有健脾補虛、養陰潤燥之效,老少皆宜。
豬肉越嚟越貴,買隻新鮮雞可以一隻雞幾食, 雞肉做餸,雞殼煲湯,雞皮做少食,真的抵過買豬肉。
胃唔舒服、睡眠唔好、試下平時煲下食療湯調理下啦???
天氣熱 來個健脾補氣湯水
—by 小編 黃小婉
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