惹味有嚼勁，簡單飽肚年糕食譜！

突發奇想，想吃年糕，但是現在也買不到年糕，那就自己做吧。红豆红糖糯米３樣超級绝配～红豆年糕～好香哦，一口下去全是红豆，哦豁豁，又甜又黏。好吃，有嚼劲。
說到年糕，小編還想推介，年糕用來炒菜也是不錯的選擇。

好快就到農曆新年，又是主婦們蒸糕的日子。 老實說，我蒸糕經驗不太多， 所以暫時只敢挑戰簡單賀年糕類 - 金箔桂花年糕~ 
寓意黃金滿屋，財源滾滾！ 

新一年攪攪新意思?陣陣椰汁香Q彈口感唔油膩，仲好健康??咬落有紫薯口感?送禮定招呼朋友過年都夠哂體面?


✴低糖金沙奶黃年糕✴ 
我是奶黃控!!!上年買過美×出的奶黃年糕即刻返去食，伏已中，甜到食左2件就掉晒，連我咁鍾意食甜野都頂唔順，太膩啦～ 
所以自己整!!!!甜度可自己控制，仲可以加咸蛋黃。係咪新年都食得啦～ 
希望大家喜歡!!! #低糖金沙奶黃年糕

大年初一祝大家新年快樂，身體健康，日日都開開心心！ 


用上黃糖去整 , 雖然賣相同普通年糕冇咩分別 , 但味道就多左奶黃同鹹蛋黃的香味 , 剩下的鹹蛋白留待夜晚用黎拌粥食唔好浪費呢 ....

無論煎或蒸都一樣滑滑美味的椰汁年糕 , 真係可以食到不停口呢 ...... 


酸菜除可用來放湯煮米線外，可以嘗試加入不同素食材來拌炒韓式年糕，則是另一番風味。

四川人傳統上每月初一和十五，家家戶戶便會用五花肉烹煮這道菜式，其特點是口味獨特，色澤紅亮，但因五花肉較肥膩，所以改用豬腩片烹煮，令菜式能保存風味，卻肥而不膩。 


羽衣甘籃一個在外地硏究已指出超級食物,屬十字科蔬菜,可炒同時也可做沙律、 口感方面比我們一般常吃的蔬菜類較為粗鞋， 所以有些人會將它用來榨汁、 如果我們用作食就要先將莖部剪去， 只用上葉的部份會較為好。。。 
(三片年糕大约成年女士份量) 

雜錦炒年糕是一款全素的菜式,是用了韓國年糕,有煙韌口惑,再加入粟米芯,三色椒及銀芽菜,用了素蠔油去炒,是相當好味的素炒小菜之一.

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉