下午茶時光，推介６款香脆嫩滑的自製熱乎蛋撻！

街角新開了一家專門賣蛋撻的店鋪，每次從那經過，都會被蛋撻的香味迷到，滿滿一櫃檯，全是各種口味各種品種的酥脆蛋撻，吃蛋撻，小編最愛中間那層嫩滑的雞蛋布丁，尤其是剛出爐不久的蛋撻，香氣四溢，嫩滑看得見。
陰寒的秋冬天，做一盤熱乎乎的蛋撻，同家人一齊享用，無論是葡撻還是蛋撻，都一樣美味，快點試試吧！


想食葡式蛋撻難道真的要去澳門嗎？！ 其實在家也可以簡單做出超好食的葡式蛋撻！ 

相信好多人都鐘意食蛋撻，但街外的蛋撻多數糖份太高，不如媽媽自己喺屋企整，小朋友一定會好鐘意㗎！



自家製熱辣辣酥皮蛋撻，口感與茶記一樣，雖然要用上大半天去做，及沒有人肯吃的肥東西，但我還是享受過程及成果，謝謝Kuen師父分享了這配方及做法，大讚美味。 

雖然今次係袁太第二次整蛋撻 , 整的過程感覺唔多滿意 , 但最終每個都焗到靚靚仔仔 , 而且味道好好 , 好開心呢 ...... 



新鮮滾熱辣嘅港式蛋撻，大人細路想咬一啖! 淡淡嘅蛋香加上酥脆嘅牛油撻皮，絕對稱得上為絕配?

近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻，覺得幾好食，於是回來後就馬上試做，今次是用了泰國金枕頭的肉去做餡，很豐富榴槤味，大家如喜歡食榴槤的朋友可以試試呀！


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉