推介8款蛋撻食譜大集合，滋味甜美，小朋友讚不絕口！

香港人對蛋撻的喜愛，從它出現在人們餐桌的頻率就可知曉！

香港引入蛋撻的時代，未有準確年份，有人說自1940年代起，香港餅店已出現蛋撻，1950年代至1980年代打入多數茶餐廳。初時茶餐廳的蛋撻都比較大，一個蛋撻便可以成為一個下午茶餐。其味道香甜醇厚，松軟可口。

港人對蛋撻的喜愛沿襲至今，以下推介8款蛋撻食譜，讓你在家就能輕鬆做蛋撻！

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八款蛋撻食譜：

【蛋撻】【 Hello Kitty鮮奶撻】【迷你港式椰撻】
【迷你鮮果撻】【榴槤蛋撻】【白酒藍莓芝士撻】
【白玉抹茶撻】【夏威夷雜果仁撻】

蛋撻食譜一：


3:15pm～下午茶時間到～
新鮮出爐《港式蛋撻 HK Style Egg Tarts》

平時間唔中都會食蛋撻，今日決定自己試吓整，幾易上手
下次再整多啲同家人分享先

蛋撻食譜二：


份量 : 7cm撻模6個



蛋撻食譜三：


新鮮出爐芳香撲鼻嘅港式椰撻，睇見都口水流!
舊式椰撻大大隻，食哂一個太漏太飽肚！所以都係整隻迷你版椰撻仔過口癮就好啦！

蛋撻食譜四：


迷你鮮果撻，細細件唔怕漏，整嚟開party招呼朋友，大人細路都鍾意！



蛋撻食譜五：


近日去馬來西亞旅行時食了一款榴槤蛋撻，覺得幾好食，於是回來後就馬上試做，今次是用了泰國金枕頭的肉去做餡，很豐富榴槤味，大家如喜歡食榴槤的朋友可以試試呀！

蛋撻食譜六：


加入了白酒的芝士撻，既增加酒香之外，亦可去除油膩感，再配合口感軟滑的芝士餡，定必令人回味無窮。



蛋撻食譜七：


法式撻皮

蛋撻食譜八：


友人從台灣帶這小撻回來，我就一試難忘，當有人去台灣時，也會叫他代敗，但當找到這食譜做法後，就不用買了，自己做還可以加自己喜歡的果仁，甜度也可大減。