白酒藍莓芝士撻
-
1先將消化餅碎及溶化牛油拌勻,放入迷你蛋糕紙杯模中,壓實成餅底,冷藏備用。
-
2將忌廉芝士及砂糖打至企身。
-
3加入雞蛋、雲呢拿香油及白酒拌勻。
-
4將芝士混合物加入餅底上稍掃平。
-
5以170度預熱焗爐,將白酒芝士蛋糕放入烤焗15-20分鐘。
-
6將白酒加入黃莓果醬中拌勻,加熱至稠身,放涼。
-
7將白酒果醬淋上,再放上藍莓點綴即可。
討論 暫時沒有留言。