夏日推介，潤喉止渴，開胃下飯，酸甜菜食譜！

夏天就該吃酸酸甜甜的肉，酸酸甜甜的魚，酸酸甜甜的菜。
吃飯時最開心莫過於往香香的白米飯上，澆上美味又濃鬱，酸甜可口的醬汁。這樣不僅顏色好看，色香味更俱全，夏天多吃帶點酸甜的東西，潤喉又止渴，開胃又下飯～。要做酸甜菜，飯記得要多煮點喔！


脆嫩的蝦仁和鮮甜彩椒，沾裹上酸甜的糖醋醬汁十分開胃好吃喔，我特別喜歡把糖醋的湯汁沾在白飯上一起入口，覺得不配料也好下飯，可以一起試試❤

酸酸甜甜的口感，排骨酥嫩，令人胃口大開，大人小孩都很喜歡的一道家常菜。



酸甜咕嚕蝦球是一款適合夏天進食的開胃餸菜,酸酸甜甜亦有些少辣的味道,是十分惹味的.....

今次將成條魚起魚柳食時就啖啖肉., 再半炸形式令到魚皮脆卜卜再加埋甜酸醬汁. 咁樣煮出來就引到平時唔多食魚既朋友仔都喜歡!!! 



夏天總愛做些酸椰菜放雪櫃，冰凍酸甜爽脆，隨時有得食，令人胃口大開! 

聽講香港已經開始熱返, 整個酸酸甜甜嘅豬肉就o岩曬啦 
平時防風草 Parsnip 通常都係用黎焗嘅多, 但用黎煮佢會變到粉粉地好似薯仔咁, 如果買唔到或者唔鐘意都可以用薯仔代替 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉