10款超下飯家常蝦醬小菜，營養豐富，拌飯一絕~

香港大澳是出名的盛產蝦醬蝦膏的地方！蝦醬蝦膏用途廣泛，也是很多家庭必備醬料之一！

蝦醬中含有豐富的營養元素，蝦醬中還有一項很重要的營養成分--蝦青素，蝦青素是迄今為止最強的一種抗氧化劑，被稱為超級維生素e，蝦醬越紅說明蝦青素越多。

10款超級下飯的蝦醬家常菜，老少都喜愛，絕對百吃不厭~

拌飯一絕嘅家常小菜，一家人圍埋食飯，平凡就是美❤。

用炒香的櫻花蝦來炒通菜，味道會更加好！



鹹鹹香香的蝦醬和酸酸甜甜的黃梅果醬其實非常搭調！用來煮雞翼一流！ 

豬肉餅加入少許豆腐，除了可提升鈣質，口感亦比較鬆軟，由於豆腐味淡，蝦醬本身鹹香，用少少已經夠味，就無須額外的醬汁伴食了。

栗子炆雞就食得多喇，換上蝦醬炒，再配合馬碲嘅清甜，又係另一種味蕾嘅刺激。

非常美味又易做的炸雞！這個蝦醬夠香又不太鹹，做出來的雞很香很冶味，味道啱啱好！



雞中翼剪成單骨... 方便易食! 甜滑嘅蝦醬令雞翼惹味程度大大提升！

我自問唔係一個好飯之人，但當面對呢啲惹味佳餚，都要破例喇



名乎其實的家常菜。。。非常的下飯。。。絶对百吃不厭!

小小的蝦醬可以增加胃口, 平淡的豆腐也變得美味!

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